2023年5月下旬，蒙牛集團(tuán)超級(jí)工廠正式于寧夏落成。作為采用新理念打造的工廠，它不僅能有效提升人效比，還是世界上業(yè)全數(shù)智化工廠。在投產(chǎn)儀式上，蒙�？偛帽R敏放出席并發(fā)表致辭，表達(dá)了對(duì)融合世界技術(shù)，助力中國(guó)乳業(yè)搶占“全球智能制造高地”的期許。

蒙�？偛帽R敏放在投產(chǎn)儀式上表示，這座工廠不僅是蒙牛20多年來(lái)在自動(dòng)化、數(shù)字化、信息化領(lǐng)域不斷積累的結(jié)果，更是融合世界技術(shù)，為中國(guó)乳業(yè)搶占全球乳業(yè)智能制造的一個(gè)高地。

在蒙牛寧夏工廠的門口，一輛滿載鮮奶的運(yùn)輸車緩緩靠近大門時(shí)，系統(tǒng)識(shí)別車牌號(hào)后自動(dòng)打開(kāi)放行。對(duì)于司機(jī)來(lái)說(shuō)，在這個(gè)工廠只需要打開(kāi)APP按照系統(tǒng)指令就可以完成從采樣檢測(cè)、牛奶裝卸、清洗車體等一系列動(dòng)作，實(shí)現(xiàn)有序進(jìn)場(chǎng)。這背后正是寧夏工廠生產(chǎn)模式實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)指揮管控一體化的智能制造應(yīng)用實(shí)踐。

寧夏工廠的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)可實(shí)現(xiàn)一鍵啟動(dòng)，全過(guò)程“自動(dòng)駕駛”系統(tǒng)將客戶訂單自動(dòng)拆分到產(chǎn)線，替代了傳統(tǒng)基于經(jīng)驗(yàn)的人工判斷決策。

可以說(shuō)，蒙牛智能制造以數(shù)智化工廠為核心，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過(guò)程自動(dòng)化和智能化控制，改變傳統(tǒng)依靠人力進(jìn)行計(jì)劃、調(diào)度、決策的生產(chǎn)操作模式，以設(shè)備自動(dòng)化、業(yè)務(wù)數(shù)字化、指標(biāo)精益化為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)管控一體、系統(tǒng)指揮、系統(tǒng)決策的制造新模式。

據(jù)介紹，蒙牛采用全球技術(shù)打造的這座超級(jí)工廠，堅(jiān)持高效、智能、綠色可持續(xù)“1個(gè)定位”、“3個(gè)徹底”、“4項(xiàng)指標(biāo)”、“5個(gè)在線”、“5個(gè)轉(zhuǎn)型”、“6個(gè)平臺(tái)”，共計(jì)實(shí)現(xiàn)18個(gè)模塊、36個(gè)系統(tǒng)、83功能項(xiàng)、1270項(xiàng)技術(shù)業(yè)務(wù)管理創(chuàng)新。

“在全數(shù)智化工廠中，帶來(lái)的改變是方方面面的�！睂幭墓S負(fù)責(zé)人表示。對(duì)于蒙牛寧夏工廠來(lái)說(shuō)，更高效的生產(chǎn)效率和更嚴(yán)格的質(zhì)量安全，是直觀的顯性價(jià)值。