安徽省傻子經(jīng)濟發(fā)展有限公司是以“傻子”系列炒貨為主的民營企業(yè)，公司地處經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東南角，面臨205國道蕪寧路西側(cè)，近鄰南京祿口機場和世界風景名勝黃山風景區(qū)，地處蕪湖長江大橋入口處，更顯其地理位置的優(yōu)越、交通的便捷。
公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)包裝流水線和質(zhì)量檢測設備，產(chǎn)品有五大類，四十多個品種，年加工能力達五萬噸。其中堪稱一絕的“傻子”精品炒制西瓜籽、葵花籽在華東地區(qū)十分暢銷，深受消費者喜愛。公司在市中心繁華的中山路步行街黃金地段開設兩家瓜子食品連鎖專賣店，同時在全許多大中城市皆設有不同形式的專賣店或經(jīng)銷點，銷售網(wǎng)絡遍布。九七年產(chǎn)品出口到美國、新加坡等，在上同樣享有盛譽。
為“傻子”瓜子原料質(zhì)量上乘、顆料飽滿，公司在安徽六安，江蘇等地建設了4.2萬畝瓜子原料生產(chǎn)基地和部分科技品種改良試驗田。在生產(chǎn)工藝上，近年和科研所合作，借用微生物研究技術(shù)，進行產(chǎn)品保質(zhì)、保鮮加工，使產(chǎn)品保質(zhì)時間更長，口感味道更純正。
為進一擴大生產(chǎn)規(guī)模、規(guī)范管理，2007年與兄弟企業(yè)合資成立傻子瓜子食品工業(yè)園，計劃總投資1.7億元，現(xiàn)已投入4500萬元，建筑面積達10萬平方米，并引進國內(nèi)進的三條瓜子生產(chǎn)線，預計2016年項目建成后年設計生產(chǎn)加工能力50萬噸，產(chǎn)值達55億元，建成后將成為的堅果類炒貨食品工業(yè)加工基地。