8月6日-8月7日，“全國(guó)茶葉加工工（精制）職業(yè)技能競(jìng)賽四川選拔賽”在宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)黨支部書記、生產(chǎn)中心總經(jīng)理、敘府龍芽茶第九代手工非遺技藝傳承人楊朝林喜獲名。

據(jù)悉，此次選拔賽由茶葉推廣部門、科研院校及茶企組成的專家裁判組遵循公平、公正、公開的原則，對(duì)參賽選手理論知識(shí)、加工技能操作、成品茶感官審評(píng)三方面進(jìn)行考核。旨在深入貫徹落實(shí)省委省政府關(guān)于加快構(gòu)建“10+3”和“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省跨越的意見精神，發(fā)揮職業(yè)技能競(jìng)賽在高技能人才培養(yǎng)中的重要作用，推動(dòng)四川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，培育精益求精“四川工匠”精神，保護(hù)、傳承、弘揚(yáng)“非遺”傳統(tǒng)精制川茶技藝，不斷提高茶葉行業(yè)制茶專業(yè)技能人才隊(duì)伍能力，培養(yǎng)選拔高素質(zhì)技能型人才。

楊朝林從小就跟著家里的長(zhǎng)輩一起上山采茶、制茶。畢業(yè)后，懷著對(duì)茶的熱愛，進(jìn)入川茶集團(tuán)工作。從那年起，楊朝林的茶事業(yè)從未停止過。他當(dāng)過工人、任過班長(zhǎng)，茶葉生產(chǎn)的各個(gè)崗位都做了一遍。24年來，他腳踏實(shí)地，認(rèn)真專研，從精一崗到通多崗，造就了自己爐火純青的制茶技術(shù)，肩負(fù)起川茶集團(tuán)的茶葉生產(chǎn)責(zé)任，同時(shí)還成為四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)「敘府龍芽

在日日夜夜與茶的相處中，楊朝林深刻地體會(huì)到，要掌握傳統(tǒng)制茶技巧屬實(shí)不易。楊朝林認(rèn)為，傳統(tǒng)手工制茶工藝是祖輩經(jīng)過反復(fù)摸索、實(shí)踐后得出的真知——技藝精妙、適應(yīng)性強(qiáng)。手工制茶能讓人完整體驗(yàn)到茶葉的制作過程，感受茶葉的溫度、水分，以及色澤和香氣的變化，達(dá)成一種人與茶的一種默契。掌握了傳統(tǒng)制茶，對(duì)機(jī)械加工時(shí)更有幫助，能讓操作人員更深刻理解茶葉加工過程中的變化，產(chǎn)品做得會(huì)更好，所以傳統(tǒng)的手藝一定不能丟掉！

“剛開始公司的發(fā)展并不是很順暢，比起現(xiàn)在，生產(chǎn)規(guī)模很小，人也很少，設(shè)備也沒現(xiàn)在先進(jìn)，工作環(huán)境跟現(xiàn)在可真沒法比。很多事情本來該大家一起來做的，到都是一人身兼數(shù)職，不過也好，這起碼給了我獨(dú)擋一面的契機(jī)，才幫助我快速的成長(zhǎng)，而不被時(shí)代被行業(yè)淘汰�！�

“隨著公司的不斷壯大，我們的團(tuán)隊(duì)也越來越充盈，車間的生產(chǎn)能力是過去的許多倍，特別是天府龍芽大區(qū)域品牌創(chuàng)立之后，對(duì)生產(chǎn)線的規(guī)范要求愈加嚴(yán)格，雖然說自動(dòng)化科技化的生產(chǎn)技術(shù)確實(shí)帶給我們不錯(cuò)的產(chǎn)能和質(zhì)量，但這并不足以是我就此松懈的理由，我是從生產(chǎn)線一路走來的人，生產(chǎn)的重要性我是有體會(huì)的，所以無論如何，我還是要求自己盯緊了生產(chǎn)，沒有懈怠的理由�！�

問及茶人的心得，他說就是兩個(gè)字：堅(jiān)持！任何事都需要堅(jiān)持，也需要不斷地學(xué)習(xí)。制茶工序繁多，哪一步都不是粗心大意能做好的。久而久之，制茶人的性格也得到了磨煉，心急喝不到好茶，造就了茶人耐心的品質(zhì)。這些品質(zhì)也被延續(xù)到了生活中，做人做事，就像制茶一樣，不驕不躁而富有耐心。

學(xué)貴以專，不以泛濫為賢。做好茶，也是川茶集團(tuán)每一名茶人的堅(jiān)守，更是川茶集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)顏澤文對(duì)“用心做好茶，贏取好口碑”的思想詮釋。得益于川茶集團(tuán)的匠心精神，敘府龍芽受到無數(shù)茶友的喜愛。