| 加盟品牌：張一碗 |
加盟總店數(shù)：50多家 |
加盟區(qū)域： |
創(chuàng)立時(shí)間：2005年 |
| 公司名稱(chēng)：張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營(yíng)總部 |
| 公司網(wǎng)址：http://www.kc0531.com/ |
| 聯(lián)系方式：0531-66780888 0531-66780999 |
| 公司地址：濟(jì)南市濟(jì)微路30號(hào) |
| 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：燉肉米飯、特色小炒 |
張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營(yíng)總部，是在國(guó)家工商局注冊(cè)的股份制公司隸屬源動(dòng)力企業(yè)集團(tuán)，是中國(guó)第一家專(zhuān)業(yè)以民間小燉肉文化為背景的營(yíng)養(yǎng)快餐連鎖項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)商；具有雄厚的實(shí)力和豐富的餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。源動(dòng)力企業(yè)集團(tuán)下屬分支機(jī)構(gòu)西格瑪生物化工研究所、西格瑪經(jīng)貿(mào)有限公司、源動(dòng)力網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、匯大特色飲食研發(fā)中心的、濟(jì)南瓦罐香沸酒店管理有限公司。源動(dòng)力企業(yè)集團(tuán)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部經(jīng)過(guò)周密市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)飲食業(yè)的巨大市場(chǎng)潛力，把握商機(jī)成立匯大特色。
飲食研發(fā)中心、致力于弘揚(yáng)中國(guó)飲食文化，做強(qiáng)本土餐飲品牌事業(yè)。幾年的餐飲培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn)積累了整套成熟的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，并具備了強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)！2005年公司戰(zhàn)略規(guī)劃進(jìn)軍餐飲連鎖市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)11個(gè)月的考察，反復(fù)論證小燉肉營(yíng)養(yǎng)快餐在05年年底立項(xiàng)。于2006年，張一碗小燉肉營(yíng)養(yǎng)快餐事業(yè)正式啟動(dòng)！
在穩(wěn)扎穩(wěn)打、務(wù)實(shí)快速的發(fā)展前提下，成功開(kāi)設(shè)了多家直營(yíng)店面，并在全國(guó)30多個(gè)地區(qū)建立了直營(yíng)和聯(lián)營(yíng)店鋪。成立了張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營(yíng)總部！看到巨大的市場(chǎng)潛力的存在，以及“張一碗小燉肉米飯營(yíng)養(yǎng)快餐”受到廣泛關(guān)注的盛況，公司認(rèn)為，張一碗經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的科研公關(guān)已經(jīng)突破了傳統(tǒng)快餐制作技術(shù)不好復(fù)制，口味難把握、服務(wù)不規(guī)范、量化不準(zhǔn)確的缺點(diǎn)，把制作流程工藝化、數(shù)字化！研發(fā)出了專(zhuān)利的調(diào)料包，一個(gè)菜一個(gè)料包，一個(gè)湯一個(gè)料包，無(wú)論是否接觸過(guò)餐飲甚至從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯的人通過(guò)培訓(xùn)都可以做出來(lái)！真正的做到“傻瓜式”操作。成熟可復(fù)制的加盟連鎖經(jīng)營(yíng)模式和專(zhuān)利料包是一種極大的財(cái)富，為了快速占領(lǐng)市場(chǎng)，于2010年元月一日經(jīng)集團(tuán)總部高層決定選用連鎖加盟的方式，讓“張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營(yíng)總部”的成功經(jīng)營(yíng)模式快速?gòu)?fù)制。目前，在短短的數(shù)月時(shí)間里，“張一碗小燉肉米飯連鎖快餐”蓬勃興起，在長(zhǎng)春、鞍山、四平、銀川、呼和浩特、保定煙臺(tái)、濰坊、泰安、菏澤、曲阜、臨沂等地開(kāi)設(shè)了50多家加盟連鎖店，傲人的業(yè)績(jī)逐漸引起業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注……
作為業(yè)內(nèi)名企名店，張一碗擁有的不僅是產(chǎn)品自主研發(fā)中心、中央廚房、營(yíng)銷(xiāo)公司等生產(chǎn)基地，擁有的更是“專(zhuān)業(yè)化”“科學(xué)化”“標(biāo)準(zhǔn)化”“創(chuàng)新化”的企業(yè)理念，張一碗的企業(yè)宗旨是：“連鎖中國(guó)、服務(wù)世界，讓燉的營(yíng)養(yǎng)美味服務(wù)每一個(gè)人！”張一碗整合了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代管理大量資源，讓制作加工、經(jīng)營(yíng)管理變得十分簡(jiǎn)單！
張一碗特有的整店輸出模式，統(tǒng)一品牌形象，統(tǒng)一的店面VI設(shè)計(jì)，統(tǒng)一廣告宣傳，統(tǒng)一的物流配送，嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)，專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，全方位運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)，專(zhuān)人帶店經(jīng)營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)的操作流程，數(shù)字化菜品工藝，讓加盟的每個(gè)人，輕松上馬當(dāng)老板。
加盟基本要求:
1、具有合法資格的法人或自然人；
2、擁有開(kāi)店的必需的資金；
3、有正確的投資觀念、良好的心理素質(zhì)及風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
合作經(jīng)營(yíng)共識(shí)
1、熱愛(ài)餐飲行業(yè)；
2、認(rèn)可張一碗的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、設(shè)計(jì)理念、品牌風(fēng)格；
3、樂(lè)于接受總部的管理，認(rèn)同總部經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方式并能夠提出合理化建議及改善意見(jiàn)；
4、對(duì)張一碗經(jīng)營(yíng)規(guī)章條例予以認(rèn)同；
5、對(duì)張一碗加盟店組織架構(gòu)及管理模式予以認(rèn)同。
培訓(xùn)及傳播能力
1、積極接受“張一碗”品牌文化、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式等的培訓(xùn)內(nèi)容；
2、積極擔(dān)任貫徹、傳播的任務(wù)。
管理要求
1、具有一定的文化素質(zhì)及獨(dú)立管理能力和協(xié)調(diào)能力；
2、以加盟店經(jīng)營(yíng)為事業(yè)目標(biāo)，保證有充足的時(shí)間及精力投入到店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作中。
總部支持：
●協(xié)助選址評(píng)估。協(xié)助投資者對(duì)擬開(kāi)店鋪位進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可能性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估、租金評(píng)估等，幫忙投資者進(jìn)行正確的選址決策。
●根據(jù)店面建筑格局提供店面裝修、開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)。
●不斷的強(qiáng)力培訓(xùn) 開(kāi)店前，總部為投資者餐廳經(jīng)理、訓(xùn)導(dǎo)員、員工分別開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程；開(kāi)店后，總部還將繼續(xù)根據(jù)加盟店實(shí)際情況，對(duì)各層級(jí)員工開(kāi)設(shè)相應(yīng)教育課程。
●強(qiáng)大的直營(yíng)店實(shí)習(xí)平臺(tái) 總部各直營(yíng)店一年365天為各加盟店隨時(shí)提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，特別是開(kāi)業(yè)前由總部實(shí)習(xí)師帶領(lǐng)的：強(qiáng)制1對(duì)1實(shí)習(xí)機(jī)制。
●上門(mén)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助開(kāi)業(yè) 幫助制定開(kāi)店籌備工作進(jìn)度，協(xié)助規(guī)劃開(kāi)業(yè)廣宣及促銷(xiāo)活動(dòng)。上門(mén)協(xié)助開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，直至正式開(kāi)業(yè)。
●持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo) 連鎖店開(kāi)業(yè)后，公司督導(dǎo)將對(duì)該加盟店在價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期評(píng)估，持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)，協(xié)助改善餐廳管理，提升業(yè)績(jī)。讓各連鎖店有真正的歸屬感。
●強(qiáng)大的廣告宣傳支持 包括CCTV等中國(guó)主流媒體上輪番廣告，請(qǐng)演藝界名人做形象大使，路牌廣告，公車(chē)廣告等等，直至深入人心，家喻戶曉，婦孺皆知。
●五個(gè)統(tǒng)一，萬(wàn)店如一 統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理模式，統(tǒng)一食品口味，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化操作程序，統(tǒng)一裝修及設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。
●稅賦低，利潤(rùn)干凈 快餐店的稅收政策靈活，一般為定稅，稅賦較低，利潤(rùn)容易最大化，且利潤(rùn)干凈，深受廣大投資者歡迎。