豬肉的持續(xù)降價(jià)，讓豬肉已經(jīng)成為了很多蔬菜的比較對(duì)象，近日，苦筍剛剛上市，人們又把它與豬肉相比，結(jié)果可想而知，豬肉再次被比下去。
豬肉的持續(xù)降價(jià)，讓豬肉已經(jīng)成為了很多蔬菜的比較對(duì)象，近日，苦筍剛剛上市，人們又把它與豬肉相比，結(jié)果可想而知，豬肉再次被比下去。
“苦筍上市了，我買了兩斤來嘗鮮�！�4月14日，正在宜賓南岸中心市場(chǎng)買菜的江女士說，這幾天苦筍開始陸續(xù)上市，她買了一些來煮苦筍酸菜湯。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，上市后的苦筍價(jià)格高于豬肉。
連日來，豬肉的價(jià)格一直在跌，今天豬肉價(jià)格在一斤11元左右，前兩天還跌破了10元。“今天，苦筍賣12元一斤，這兩天天氣較熱，賣的還不錯(cuò)�！敝行氖袌�(chǎng)一位小販說，目前正是苦筍上市的時(shí)間，每天都有不少市民購(gòu)買。
在城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，苦筍單價(jià)大多在10-12元之間，但基本都高于豬肉價(jià)格。不少市民表示，很久沒有遇見過素菜的價(jià)格高于葷菜了。雖說如此，購(gòu)買苦筍的市民仍不在少數(shù)。
“苦筍的價(jià)格每天都在變，今年苦筍的價(jià)格還算是比較低了。”王先生是長(zhǎng)寧縣桃坪鄉(xiāng)大林村人，每年他都會(huì)批發(fā)幾十噸苦筍到宜賓。他說，苦筍的價(jià)格大部分取決于市場(chǎng)上流通的數(shù)量，苦筍剛剛上市的時(shí)候，價(jià)格相對(duì)較高，等數(shù)量多起來后，數(shù)量就會(huì)相對(duì)穩(wěn)定。今年由于苦筍的長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，而且市場(chǎng)上數(shù)量較多，所以價(jià)格相對(duì)較低。
“我買了十斤苦筍來送人�！笔忻窳峙空f，她平時(shí)很少買菜，沒想到苦筍的價(jià)格比豬肉還貴。她說，雖然苦筍的價(jià)格比其他蔬菜都貴，但是買的人還是不少，畢竟苦筍的季節(jié)性較強(qiáng)，秋冬季節(jié)都沒有賣。