蔬菜瓜果是現在生活中必不可缺的食品，關系到國計民生，合肥今年一年來加大 力度監(jiān)管食品，據合肥市食品委員會第十四次全體會議上的內容，其中 蔬菜、瓜果抽檢率穩(wěn)定在98.5%以上。

 
　　"合肥市共有食品生產經營單位53408家，農業(yè)、畜牧水產、質監(jiān)、工商、衛(wèi) 生、商務、公安、城管等部門加強監(jiān)管，確保全年食品。"市食品委員會 辦公室主任胡國春介紹說，全年的食品整體可以讓市民放心。

 
　　為加強農產品種植環(huán)境監(jiān)管環(huán)境，合肥今年開展了"夏季農資打假百日行動" 等7個專項整治行動。
　　嚴格監(jiān)管食品流通環(huán)節(jié)，重點對市內的乳制品和肉制品等進行檢查、取締、規(guī)范 食品無證照及超范圍經營41戶，搗毀售假窩點11處，查處食品違法經營案件1100 件，查處不符合食品標準的食品6170公斤，案值56萬元。