在中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)到來(lái)之際,為進(jìn)一步加強(qiáng)商業(yè)城忠孝文化建設(shè),讓商戶群眾感受悠久文化歷史與傳統(tǒng),5月27日下午,蕭山商業(yè)城管委會(huì)組織開(kāi)展了“端午情,粽葉香”為主題的包粽子大賽,城內(nèi)干部職工、經(jīng)營(yíng)戶以及各商住戶代表積極參與,場(chǎng)面熱鬧非凡。
在中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)到來(lái)之際,為進(jìn)一步加強(qiáng)商業(yè)城忠孝文化建設(shè),讓商戶群眾感受悠久文化歷史與傳統(tǒng),5月27日下午,蕭山商業(yè)城管委會(huì)組織開(kāi)展了“端午情,粽葉香”為主題的包粽子大賽,城內(nèi)干部職工、經(jīng)營(yíng)戶以及各商住戶代表積極參與,場(chǎng)面熱鬧非凡。
活動(dòng)中,由18名參賽選手,比賽時(shí)間為15分鐘,包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī),以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選個(gè)人獎(jiǎng)。
14:30時(shí),伴隨著主持人的比賽口令開(kāi)始,活動(dòng)拉開(kāi)了帷幕,一時(shí)間粽葉舞動(dòng),細(xì)繩穿梭。有的選手雙手將粽子葉卷成漏斗狀后,用糯米、餡料充實(shí)壓緊,再用細(xì)繩打個(gè)結(jié),動(dòng)作麻利優(yōu)美,轉(zhuǎn)眼間就包出了一個(gè)棱角分明的粽子;也有的選手因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn),繩子還沒(méi)來(lái)得及捆,粽子葉就散了;也有的選手為了爭(zhēng)取時(shí)間,沒(méi)有放餡料。15分鐘后,各種形狀的粽子成形,有三角的,四角的,長(zhǎng)方形的,扁平狀的,頗有特色。
別看比賽時(shí)間只有15分鐘,但選手們的速度都不慢,經(jīng)過(guò)裁判組的清點(diǎn)和對(duì)比,評(píng)比出了6名獲勝選手。商住戶代表朱菊芬以量多、質(zhì)的18個(gè)粽子取得本次比賽的名。