針對(duì)近期大多數(shù)人關(guān)注的“白酒塑化劑”問(wèn)題，衛(wèi)生部食品與衛(wèi)生監(jiān)督局局長(zhǎng)蘇志在昨日衛(wèi)生部開(kāi)展的新聞發(fā)布會(huì)上表示，衛(wèi)生部在今年的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中安排了重點(diǎn)食品的塑化劑方面的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，相關(guān)情況將會(huì)公布，正在監(jiān)測(cè)的產(chǎn)品包括嬰幼兒食品、白酒、油類(lèi)、方便面料包等。
    據(jù)蘇志介紹，臺(tái)灣塑化劑事件發(fā)生之后，依據(jù)食品衛(wèi)生法及其相關(guān)條例，相關(guān)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)了這方面的監(jiān)督檢查，衛(wèi)生部門(mén)負(fù)責(zé)食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，也安排了對(duì)重點(diǎn)食品開(kāi)展這方面的監(jiān)測(cè)。這方面的監(jiān)測(cè)有兩個(gè)目的，一是了解我國(guó)食品中的塑化劑遷移或者污染是否存在人為添加情況，二是為制定標(biāo)準(zhǔn)積累經(jīng)驗(yàn)，“因?yàn)楦鱾�(gè)國(guó)家都沒(méi)有這方面標(biāo)準(zhǔn)，至少就我們了解，包括一些組織都沒(méi)有塑化劑在食品中的含量是多少的規(guī)定”。
    蘇志稱(chēng)，我國(guó)在2008年就關(guān)注了食品容器、食品包裝材料中的添加劑，稱(chēng)之為“增塑劑”。“增塑劑可能被遷移到食品中，這方面我國(guó)是有標(biāo)準(zhǔn)的。”蘇志說(shuō)，2011年出臺(tái)的551號(hào)文件就是為了控制違法添加，規(guī)定的限量值參照了上其他國(guó)家的限量。如果超過(guò)了限量值就要認(rèn)真追查原因，并啟動(dòng)相關(guān)行動(dòng)。
    蘇志強(qiáng)調(diào)，對(duì)于這個(gè)社會(huì)的高度關(guān)注問(wèn)題，政府相關(guān)部門(mén)也高度重視，相關(guān)部門(mén)正在做工作，衛(wèi)生部在今年的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中也安排了對(duì)重點(diǎn)食品的塑化劑方面的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。
    蘇志表示，對(duì)于食品相關(guān)的信息發(fā)布，衛(wèi)生部已經(jīng)正式移交給食品辦公室。對(duì)于各個(gè)監(jiān)督部門(mén)反映出來(lái)的食品問(wèn)題，以及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的一些食品問(wèn)題，政府也建立了會(huì)商制度，隨時(shí)對(duì)食品監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題或者說(shuō)監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的食品隱患進(jìn)行會(huì)商。需要對(duì)社會(huì)作出預(yù)警的，有關(guān)部門(mén)會(huì)向社會(huì)發(fā)布這方面的信息，而按照法律的規(guī)定，衛(wèi)生部如果需要發(fā)布預(yù)警，其程序是在會(huì)商以后按照法律的規(guī)定履行相關(guān)職責(zé)。