10月10日中午，安徽蕪湖鏡湖區(qū)楊家巷一小餐館發(fā)生液化氣罐爆炸繼而引發(fā)大火，截至目前事故已導(dǎo)致17人死亡。此次事故引起了社會各界對飯店消防的關(guān)注，也再次敲響了人們對消防的警鐘。為深刻汲取安徽蕪湖餐館爆炸事故教訓(xùn)，10月15日，南環(huán)橋市場組織場內(nèi)所有飯店經(jīng)營商戶開展了飯店防火消防專題培訓(xùn)。

南環(huán)橋市場特邀南京安居培訓(xùn)中心的劉珂教員為飯店經(jīng)營商戶進(jìn)行知識的培訓(xùn)。劉珂教員結(jié)合真實的事故案例，向商戶普及了消防知識。同時，劉珂教員現(xiàn)場介紹并示范了煤氣報警器、滅火毯、家用滅火器和防煙面罩的使用方法。這次飯店防火消防專題培訓(xùn)，擴(kuò)充了商戶的消防知識，提高了商戶的消防意識。商戶們紛紛表示受益匪淺。

此外，從10月16日起，南環(huán)橋市場對場內(nèi)飯店等場所開展專項消防檢查，重點對各飯店廚房內(nèi)的電線鋪設(shè)情況、液化氣罐存放是否符合國家相關(guān)規(guī)范要求等方面進(jìn)行詳細(xì)檢查，堅決查處存在違規(guī)使用液化氣等隱患的飯店。同時，市場還配置了24小時消防巡邏車，加大消防巡查力度。