據(jù)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如果說(shuō)三十年前誰(shuí)家中秋節(jié)能拿出一盒廣式月餅來(lái)，就算得上是“時(shí)髦”了。但現(xiàn)如今，就連鮑參翅肚餡兒的月餅產(chǎn)品都已不再能吸引味蕾的現(xiàn)在，起著香脆酥皮的蘇式月餅再一次成為上海人的選擇。
據(jù)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如果說(shuō)三十年前誰(shuí)家中秋節(jié)能拿出一盒廣式月餅來(lái)，就算得上是“時(shí)髦”了。但現(xiàn)如今，就連鮑參翅肚餡兒的月餅產(chǎn)品都已不再能吸引味蕾的現(xiàn)在，起著香脆酥皮的蘇式月餅再一次成為上海人的選擇。
可以說(shuō)，幾乎每年中秋，鮮肉月餅都會(huì)成為這個(gè)城市的“熱詞”，從南京西路到南京東路步行街，王家沙、西區(qū)老大房、泰康、沈大成、三陽(yáng)盛、真老大房、邵萬(wàn)生等門(mén)前，從早到晚幾乎不間斷地大排長(zhǎng)龍，源源不斷趕來(lái)的市民心甘情愿地等上幾個(gè)小時(shí)，就為買(mǎi)那新鮮出爐的鮮肉月餅。如果買(mǎi)到的人耐不住香味當(dāng)街就吃起來(lái)的話(huà)，那絲絲縷縷的香味足以“勾引”后面排隊(duì)的顧客一陣陣焦躁和騷動(dòng)。
以南京路步行街為例，幾乎每個(gè)與之相交的支馬路口都有一家在賣(mài)鮮肉月餅，但也不能起到多少“分流”的作用�！埃ㄕ妫├洗蠓康孽r肉月餅，三陽(yáng)（盛）的苔菜月餅，味道不一樣的�！币晃涣嘀暮姓胬洗蠓旷r肉月餅的上海阿姨卻還要頂著正午的烈日再排一次隊(duì)，來(lái)買(mǎi)三陽(yáng)盛的苔菜月餅，而前一次排隊(duì)已經(jīng)耗去了她近四個(gè)小時(shí)的時(shí)間，“一上午啥事情也沒(méi)做，就為了買(mǎi)月餅了�！钡簿褪菐追昼姷墓Ψ颍趾盟葡肫鹆耸裁�，對(duì)排在身后的一位老伯說(shuō)，“麻煩幫我留一下位子，我到里面去買(mǎi)點(diǎn)百果、五仁月餅哦。”
看著她匆匆走進(jìn)店面的老伯也似有所感，對(duì)記者感嘆起來(lái)，“人嘎許多，買(mǎi)也買(mǎi)不到。老大房好像限量了，一個(gè)人只能買(mǎi)四盒。不過(guò)苔菜月餅也只有這里有，還好隊(duì)伍不長(zhǎng)。”說(shuō)話(huà)間，原本排在隊(duì)伍的記者已經(jīng)不知不覺(jué)中變成了“隊(duì)中”的一員，而此時(shí)，前面還有近三十人在翹首等著隊(duì)伍緩緩前行。