從標(biāo)題上看，這是個偽命題，所謂有機(jī)蔬菜，當(dāng)然是蔬菜中級別的，高價也毋庸置疑�？墒�，有機(jī)蔬菜從研發(fā)、認(rèn)證，到成品上消費(fèi)者餐桌不過短短20多年的時間，大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)識、接觸到有機(jī)蔬菜更是這幾年的事情。記者近日從終端市場、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、農(nóng)場、專家等多方面了解到，由于認(rèn)證部門多、雜，認(rèn)證費(fèi)用不統(tǒng)一，產(chǎn)品價格多由企業(yè)自主定價，消費(fèi)者往往高價消費(fèi)了非有機(jī)產(chǎn)品。專家認(rèn)為，有機(jī)蔬菜存在消費(fèi)水平跟不上、企業(yè)誠信、產(chǎn)品質(zhì)量不一等幾個問題，而這也導(dǎo)致了有機(jī)蔬菜的推廣難。