天津市水產(chǎn)部門對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行“四道關(guān)”
據(jù)了解,今年天津市水產(chǎn)部門對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行“四道關(guān)”進(jìn)行日常監(jiān)管,并按《2011年天津市水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管計(jì)劃》,全年抽檢水產(chǎn)品樣品達(dá)1000個(gè),其中產(chǎn)地640個(gè)、市場(chǎng)360個(gè),確保生產(chǎn)基地和市場(chǎng)藥殘抽檢合格率力爭(zhēng)達(dá)到以上。
據(jù)了解,今年天津市水產(chǎn)部門對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行“四道關(guān)”進(jìn)行日常監(jiān)管,并按《2011年天津市水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管計(jì)劃》,全年抽檢水產(chǎn)品樣品達(dá)1000個(gè),其中產(chǎn)地640個(gè)、市場(chǎng)360個(gè),確保生產(chǎn)基地和市場(chǎng)藥殘抽檢合格率力爭(zhēng)達(dá)到以上。
據(jù)介紹,日常監(jiān)管“四道關(guān)”包括:天津市水產(chǎn)局會(huì)定期每?jī)蓚(gè)月抽查水產(chǎn)養(yǎng)殖單位的養(yǎng)殖情況,同時(shí)各區(qū)縣水產(chǎn)局會(huì)對(duì)轄區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行檢查;水產(chǎn)養(yǎng)殖單位實(shí)行生產(chǎn)記錄制度,水產(chǎn)品的養(yǎng)殖銷售全過(guò)程有據(jù)可依、有據(jù)可循;定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的魚(yú)進(jìn)行化驗(yàn)檢查,嚴(yán)查養(yǎng)殖使用禁藥;定期開(kāi)展培訓(xùn)班,對(duì)區(qū)縣的水產(chǎn)管理人員、養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)工人進(jìn)行培訓(xùn),讓養(yǎng)殖工人學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程序,水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)范合理。