乳行業(yè)在國內(nèi)發(fā)展近幾年還是相當不錯的，而每個地區(qū)基本上也都會有一些自己的乳業(yè)發(fā)展模式。近幾年來，山東省即墨市通過積極推廣良種奶牛和實施“青貯飼料”飼喂奶牛，建立“奶牛健康檔案”和發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，促進了全市奶牛生產(chǎn)的持續(xù)健康發(fā)展。眼下，即墨市奶牛存欄已達到2.1萬頭。

    推廣良種奶牛。先進的奶牛性控凍精改良技術(shù)，可使奶牛母犢出生率由50%提高到95%以上。該技術(shù)首先在即墨市存欄奶牛40頭以上的養(yǎng)殖場進行試點，受體奶牛為繁殖過一胎，并且能夠繼續(xù)繁殖的奶牛，繁育出的良種母牛年產(chǎn)奶量在8000公斤以上，比普通牛多產(chǎn)奶1000公斤。
    推廣“青貯飼料”。每年玉米大面積收獲季節(jié)，即墨市組織奶牛養(yǎng)殖場利用帶穗玉米和玉米秸稈制作“青貯飼料”，該市年“青貯飼料”達到34.5萬噸，不僅解決了秋冬季節(jié)奶牛飼料匱乏的難題，而且采用青貯飼料喂奶牛比喂干草的每頭奶�？扇赵黾赢a(chǎn)奶量6公斤左右，年增產(chǎn)牛奶4.2萬噸，增加收入1.5億元。
    建立“健康檔案”。即墨市將所有奶牛養(yǎng)殖場的信息都輸入微機，由該市13處基層動物衛(wèi)生監(jiān)督站負責管理，打開《奶牛微機化管理檔案》，大到奶牛養(yǎng)殖場的坐落位置、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖者姓名和聯(lián)系電話，小到詳細記載每頭奶牛的編號、年齡、應檢、未檢、病、孕、應補檢時間、“兩病”的血清學檢驗及發(fā)放《奶牛健康卡》情況等資料一目了然。
    乳行業(yè)的發(fā)展需要良好的生態(tài)養(yǎng)殖等，坐落于即墨市普東鎮(zhèn)的青島佳順奶牛養(yǎng)殖場投資50萬余元，購置先進的糞便脫水機，配套建設糞便脫水發(fā)酵大棚、化糞池、攪拌池及糞水沉淀處理池等，采用“糞便脫水擠出—暫存—攪拌發(fā)酵—有機糞水再處理”的一體化工藝流程，可處理500頭奶牛產(chǎn)生的糞便。