很多人吃櫻桃都只吃過紅櫻桃，不知道白顏色的櫻桃大家吃過沒有？白顏色的櫻桃一般指的是東北的白玉櫻桃。白玉櫻桃，原本其實是嫁接而來的，但白玉櫻桃果實味道跟普通櫻桃有很大的不一樣。今天小編就和大家聊聊惹人喜愛的白玉櫻桃怎么吃才更健康！

什么是白玉櫻桃

白玉櫻桃是毛櫻桃的芽變品種。果實白色，晶瑩剔透，近圓形，平均單果重1.2g，略大于東北野櫻桃。白玉櫻桃果肉硬而脆，味道甘甜。與普通櫻桃相比，白玉櫻桃樹體矮小，樹冠半圓形，成齡樹高2m，冠幅1.5m。白玉櫻桃因為是嫁接品種，選購時可能會因為嫁接植姝所選的不同，導(dǎo)致白玉櫻桃的味道千差萬別。所以小編建議購買的時候可以適當(dāng)?shù)脑儐柡推穱L的味道。

白玉櫻桃的常見吃法

1.生吃

生吃的時候注意控制食用數(shù)量，只要好好把握好數(shù)量就可以完全不用擔(dān)心吃白玉櫻桃會流鼻血、損害肺部。然后美美的品嘗可口的白玉櫻桃了。

2.制作櫻桃奶昔

奶昔的制作方法大家想必都已經(jīng)學(xué)會了，若將白玉櫻桃和奶昔搭配在一起。既有奶昔濃濃的奶香，又有白玉櫻桃的鮮美，吃過了櫻桃奶昔才知道奶昔的美味。

3.制作櫻桃冰棒

白玉櫻桃可以和巧克力和牛奶一起制作成冰棒，而且制作出來櫻桃冰棒的味道既有巧克力的香滑，又有牛奶的濃香，還有櫻桃的甜美和淡淡的冰爽。喜歡吃冷飲的小伙伴趕緊來嘗試一下把。

白玉櫻桃的功效

1、抗貧血：促進(jìn)血液生成櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。

2、防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

3、勝濕、殺蟲：櫻桃性溫?zé)�，兼具補(bǔ)中益氣之功，能，對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

4、收澀止痛：民間經(jīng)驗表明，櫻桃可以燒，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能輕、重度。

5、養(yǎng)顏駐容：櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

結(jié)語

白玉櫻桃作為人類創(chuàng)新之下的櫻桃新品種，不僅獲得了消費者的喜愛，也獲得了很多專業(yè)人士的喜愛，因為其獨特的外形和味道。雖然是櫻桃卻還有其他水果的味道，仿佛吃了兩種水果一樣。重要的是營養(yǎng)價值，每吃一顆櫻桃相當(dāng)于人體吸收了各種維生素補(bǔ)充了一遍。隨意請大家趕緊買一些白玉櫻桃嘗一嘗把！