2011/5/6 9:44:26 閱讀數(shù):684 信息分類:
食品招商 編輯:小單
干燥時節(jié),想喝的就是清潤的湯水,這幾天本欄目介紹的靚湯也離不開這個主題,今天再介紹一道大白菜煲鳳爪,大白菜能養(yǎng)胃生津、除煩解渴、通便、,加上強健筋骨、潤膚美容的雞腳一起煲湯,有益! 3~4人份 做法:
1.大白菜擇好洗凈,瀝干水分;蔥洗凈切段;
2.雞爪去厚皮,洗凈,斬去趾尖,放沸水里汆燙撈起;
3.將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效:滋陰降火、清熱除煩、潤肺利咽。