天然礦泉水是一種稀有礦產(chǎn)資源，源于地下天然露頭和經(jīng)人工揭露深層循環(huán)的地下水，含有人體所需要的多種礦物質(zhì)、微量元素或二氧化碳為特征：天然、純凈、營養(yǎng)、衛(wèi)生。長期飲用對人體有益。
    山泉水有兩種：一種是山上流出的地表水；一種是地下涌出來的淺層水。山泉水一般遠(yuǎn)離人群，遠(yuǎn)離鬧市，較少污染，也含有一點(diǎn)的礦物質(zhì)。但其水中的特征成份含量達(dá)不到礦泉水界定的指標(biāo)要求，故只能稱為“山泉水”。
    純凈水，一般以自來水為原水，采用滲透法，蒸餾法、電滲析法、離子交換法等組合水處理工藝，達(dá)到飲用純凈水的標(biāo)準(zhǔn)，但往往生產(chǎn)中除去有害的有機(jī)物和細(xì)菌的同時，也除去了對人體健康必須的礦物質(zhì)和微量元素，失去了飲用水的營養(yǎng)價值，僅能解渴。
    得鈺泉天然優(yōu)質(zhì)礦泉水含有人體所需要的天然礦物質(zhì)，不僅具有安全，營養(yǎng)，衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，同時還具有防止人體疾病產(chǎn)生的保健作用。日本作者藤田紘一郎：水是藥，但礦泉水是的藥。【火爆食品飲料招商網(wǎng)：趙倩】