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我的：醬汁生菜

2011/6/20 8:55:20　閱讀數：708　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    材料：生菜兩顆
　　調料：素耗油、生抽、油、鹽、糖、淀粉 
    做法：
　　1、生菜兩顆
　　2、生菜洗干凈放入開水中燙熟，水里放少許糖和鹽。燙1分鐘就可以了。
　　3、撈起裝盤。
　　4、一勺素耗油、一勺生抽、一勺淀粉、加水調成醬汁。
　　5、熱鍋下油。
　　6、油熱后倒入調好的醬汁，小火慢熬至濃稠，用鏟子畫圈，兩叁分鐘。
　　7、熬好醬汁關火，淋在生菜上即可。      

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