絲瓜是我們?cè)谧雷由虾艹Ｒ?jiàn)的一道菜，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多人都喜歡吃，那么絲瓜的功效與作用禁忌有哪些呢？下面一起來(lái)看看吧。

絲瓜的功效與作用

1.抗壞血病

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。

2.增強(qiáng)心肌

絲瓜中含有皂苷類(lèi)物質(zhì)，這類(lèi)物質(zhì)只存在與參類(lèi)藥材中，就有的強(qiáng)心作用，主要是增強(qiáng)心肌的功能。

3.抗病毒、抗過(guò)敏

絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過(guò)敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強(qiáng)的抗過(guò)敏功效。

4.治月經(jīng)不調(diào)

絲瓜當(dāng)中的絲瓜絡(luò)是一種不可多得的良藥，它可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)不調(diào)，尤其的對(duì)女性的月經(jīng)紊亂有很好的調(diào)節(jié)作用

5.護(hù)肝

絲瓜中含有豐富的維生素C，能夠體內(nèi)長(zhǎng)期囤積的毒素和其他有害物質(zhì)，促進(jìn)免疫細(xì)胞活性，除了具有美容功效以外，還能給肝臟解毒，有效預(yù)癥和動(dòng)脈硬化，。

6.

絲瓜中含有干擾素誘生劑，能刺激人體產(chǎn)生干擾素，并且絲瓜中維生素C和植物蛋白質(zhì)的含量也較高，促進(jìn)人體內(nèi)免疫蛋白的合成，增強(qiáng)人體的免疫功能。

絲瓜的禁忌

1.不能多吃

絲瓜性寒，具有滑腸制瀉的租用，脾胃虛寒的人要慎吃。絲瓜也不適合大量食用，食用過(guò)多損傷陽(yáng)氣。一天建議吃1到2根足以。

2.禁忌人群

體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食絲瓜，因?yàn)榻z瓜性寒，進(jìn)食過(guò)多可能會(huì)加重體虛現(xiàn)象，導(dǎo)致腹瀉加重，還會(huì)引發(fā)一些胃腸道問(wèn)題。

3.相克食物

絲瓜不能和白蘿卜一起吃，會(huì)傷元?dú)�，�?dǎo)致男性導(dǎo)致陽(yáng)痿、早泄，甚至引發(fā)糖尿病。還有，絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

相信大家閱讀完文章后，對(duì)絲瓜的功效與作用禁忌已經(jīng)有了更多的認(rèn)識(shí)了，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭��?/p>