芭樂(lè)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的熱帶水果，又叫番石榴。那么芭樂(lè)怎么吃呢？ 吃芭樂(lè)有什么好處？

吃芭樂(lè)有什么好處

1、吃芭樂(lè)可以補(bǔ)充鉻元素，有助于改善糖尿病人和糖耐量異常者的葡萄糖耐量。有降低血糖，血脂，增強(qiáng)胰島素敏感性的作用。

2、芭樂(lè)的維生素C含量很高，吃芭樂(lè)可以補(bǔ)充維C，預(yù)防流行性感冒，上呼吸道疾病，，清潔血管，。

3、芭樂(lè)是很好的水果，它富含膳食纖維，但是熱量卻很低，對(duì)于排便促消化有幫助，肥胖癥及腸胃不佳之患者，是很好的食用水果。

芭樂(lè)的吃法

直接吃 芭樂(lè)作為一種熱帶水果，洗干凈后就可以直接食用，選擇生吃則要吃成熟的芭樂(lè)，成熟的芭樂(lè)為淺綠色，果皮脆薄，果肉呈粉嫩紅色，熱量低，維C含量極高，味美又營(yíng)養(yǎng)。

腌制吃

洗凈芭樂(lè)后，將其切成均勻的小塊狀，放入碗中備用，將鹽撒在芭樂(lè)上，腌制1小時(shí)，翻動(dòng)芭樂(lè)，讓鹽與其充分接觸，三小時(shí)后將腌出的水分去掉，再將準(zhǔn)備好的白糖與含醋調(diào)和后，均勻抹在芭樂(lè)上，涂好放入冰箱3小時(shí)后即可食用。

榨汁喝

將新鮮芭樂(lè)榨成果汁，在加入適量冷開(kāi)水，根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類(lèi)的飲品，芳香可口，100毫升果汁中維C含有98毫克，有滋養(yǎng)皮膚，令肌膚回復(fù)光澤的功效。

芭樂(lè)梅酒飲

這是芭樂(lè)比較經(jīng)典的吃法，將芭樂(lè)切塊后，在榨汁機(jī)中將其榨成果汁，在杯子中放入冰塊和備好的青梅酒，再將果汁倒入其中，攪拌后即可飲用，這種吃法可以為身體補(bǔ)充維生素C，美容養(yǎng)顏。

芭樂(lè)的皮可以吃嗎

芭樂(lè)的皮可以吃，成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時(shí)一般不用削皮，果肉厚，清甜脆，芭樂(lè)的皮還可以煮水配糖，有止瀉的作用。

芭樂(lè)的籽可以吃嗎

芭樂(lè)的籽可以吃，芭樂(lè)的籽中含鐵量豐富，比其它水果都高，但是芭樂(lè)的籽不太讓容易消化，消化功能差的人，有胃病，腸胃出血疾病的人不建議吃芭樂(lè)的籽，而且芭樂(lè)也要少吃，因?yàn)榘艠?lè)性溫收斂，纖維含量豐富，可增加排便量，但是氣虛無(wú)力的人士吃了，會(huì)加重排便難度，使更嚴(yán)重。

以上就是給大家介紹的吃芭樂(lè)的方法，大家可以選一個(gè)自己喜歡的方式進(jìn)行食用哦。