近日，國家食品安全風險評估中心（以下簡稱“食品評估中心”）在京召開2021年中國居民食物消費狀況調(diào)查方案研討會。來自中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所、中國人民大學、復旦大學、華中科技大學、河北、內(nèi)蒙古、黑龍江、浙江、江西、山東、湖北、廣東、重慶、甘肅共10個省的疾病預防控制中心（CDC）的專家以及食品評估中心營養(yǎng)中心、風險評估部相關人員共計30余人參加了會議。會議由食品評估中心應用營養(yǎng)二室副主任李建文主持。
食品評估中心應用營養(yǎng)二室潘峰介紹了水產(chǎn)品消費狀況調(diào)查的目的、方案設計和問卷內(nèi)容，與會專家對抽樣方案和問卷提出了寶貴的意見和建議，應用營養(yǎng)二室副主任李建文對此次會議進行了總結。
本次方案研討會為2021年調(diào)查工作的開展打下了堅實的基礎。
來源：國家食品安全風險評估中心