高考在即，鄭州市市場監(jiān)督管理局提醒廣大考生和家長，在考試期間的餐飲服務(wù)食品安全消費(fèi)方面要注意三點(diǎn)：
，減少外出就餐。廣大考生盡量選擇在家中或?qū)W校食堂就餐。一是食用新鮮食物，不吃剩飯剩菜，不吃生冷食物，不吃平時(shí)很少接觸的新奇食品。二是按照食物多樣、葷素搭配、粗細(xì)兼顧、水果蔬菜充足的原則，平衡膳食，增進(jìn)健康。三是不要暴飲暴食。
第二，謹(jǐn)慎選擇飯店。如果需要到飯店用餐，一定要謹(jǐn)慎選擇，確保安全。一是選擇取得《食品經(jīng)營許可證》或《食品小經(jīng)營店登記證》的飯店；二是選擇食品安全量化等級為A級或B級（查看公示牌“笑臉”）的飯店。三是特別注意飯店的環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生和餐飲具是否有效消毒等情況。四是盡量不吃涼菜、生食海產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品。五是盡量以素食為主，少吃肉食。
第三，如果發(fā)現(xiàn)餐飲食品安全問題，要保存好消費(fèi)票據(jù)、問題食品等相關(guān)證據(jù)，及時(shí)拔打投訴舉報(bào)電話“12315”。如果發(fā)生疑似食物中毒時(shí)，要及時(shí)就醫(yī)，保存好相關(guān)證據(jù)，以便有關(guān)部門調(diào)查處置。
來源：鄭州市場監(jiān)督管理局