為鞏固全市食用植物油專項治理成效,嚴(yán)防嚴(yán)控食用植物油“一非兩超”風(fēng)險,進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為,5月28日上午,鄭州市市場監(jiān)管局組織召開食用植物油生產(chǎn)企業(yè)及小作坊集中約談和警示教育會。全市41家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、20家小作坊代表及各區(qū)縣(市)局食品生產(chǎn)科長參加會議。市局成員、二級高級主辦李軍安出席會議并講話。
會議從原料環(huán)節(jié)、添加環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、出廠檢驗等七個方面客觀分析了當(dāng)前食用植物油行業(yè)存在的食品安全風(fēng)險隱患。益海嘉里(鄭州)食品工業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人圍繞食用植物油生產(chǎn)加工過程中的風(fēng)險管控作經(jīng)驗交流,滎陽市大掌柜糧油有限公司負(fù)責(zé)人代表企業(yè)宣讀了《食用植物油生產(chǎn)企業(yè)安全承諾書》,隨后,各企業(yè)代表紛紛上臺向市局遞交規(guī)范生產(chǎn)、安全的承諾書。
會上,李軍安就全市食用植物油專項治理工作提出四點要求:一是深刻認(rèn)識當(dāng)前食品安全面臨的新形勢,提升食品安全責(zé)任感、緊迫感、使命感;二是強(qiáng)化管理,打造鄭州食用植物油產(chǎn)業(yè)的良好品牌;三是嚴(yán)管厚愛,為食用植物油生產(chǎn)企業(yè)保駕護(hù)航;四是創(chuàng)新舉措,確保食用植物油專項治理工作高質(zhì)量推進(jìn)、高質(zhì)量完成。
來源:鄭州市市場監(jiān)管局