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美味無極限：什錦山藥粒

2011/7/14 9:19:31　閱讀數(shù)：706　信息分類：食品招商　編輯：小單

    

    特點(diǎn)：色彩鮮艷，口感脆嫩。  
　　備料時(shí)間：5分鐘  
　　烹調(diào)時(shí)間：5分鐘  
　　原料：山藥、青紅椒、罐裝玉米粒。  
　　調(diào)料：糖、味精、鹽、水淀粉、鮮湯(可用水替代)。 
　　做法：   
    1、山藥去皮洗凈、青紅椒洗凈，將它們切成玉米粒大小的丁。   
    2、鍋中加水，水開時(shí)將山藥粒和青紅椒粒焯水。   
    3、鍋中放少許油，下山藥粒和青紅椒粒，翻炒片刻后加少量鮮湯。   
    4、然后加入糖、味精、鹽，用水淀粉勾芡即可。  

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