6月10日，河北省工業(yè)和信息化廳透露，近年來，河北省各級(jí)工信部門著力強(qiáng)化食品質(zhì)量管理，推動(dòng)省內(nèi)規(guī)模以上食品企業(yè)誠(chéng)信管理體系培訓(xùn)全覆蓋，全省嬰幼兒配方乳粉實(shí)現(xiàn)100%可追溯，食品安全保障能力顯著增強(qiáng)。
據(jù)悉，河北省食品工業(yè)發(fā)展持續(xù)保持平穩(wěn)較快增長(zhǎng)。其中，乳制品產(chǎn)量居中國(guó)首位，方便面產(chǎn)量居中國(guó)第二位，辣椒紅色素、維生素B12等食品添加劑產(chǎn)銷量居世界首位。2021年1至4月份全省食品工業(yè)營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)增速分別達(dá)到了17.6%和5.4%。
據(jù)了解，河北省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)創(chuàng)新能力不斷提升，研發(fā)機(jī)構(gòu)比重達(dá)到20%以上，省級(jí)以上研發(fā)機(jī)構(gòu)已有近百家。（李茜）
來源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)