為進(jìn)一步強(qiáng)化市場主體誠信自律,發(fā)動社會各界參與食品安全社會共治,向群眾推廣展示“浙食鏈”,全民共享數(shù)字化改革和食品安全成果,近日,平橋鎮(zhèn)開展“尚儉崇信,守護(hù)陽光下的盤中餐 ”食品安全宣傳周活動,邀請“兩代表一委員”(食品安全監(jiān)督員)、志愿者、消費(fèi)者代表走進(jìn)平橋“浙食鏈”企業(yè),體驗(yàn)用“數(shù)字化”來守護(hù)餐桌上的安全。
“用微信掃一掃食品包裝上的“浙食鏈”二維碼,就可以看到產(chǎn)地、加工、檢驗(yàn)檢疫、銷售等所有信息,真的是都在陽光下了”,志愿者代表龐海明驚奇地說。
平橋市場監(jiān)管分局余磊斌介紹說:“‘浙食鏈’系統(tǒng)全稱為浙江省食品安全追溯閉環(huán)管理系統(tǒng),歸集了食品從農(nóng)田(車間)到餐桌全過程生產(chǎn)流通交易數(shù)據(jù),整合了原有食品安全綜合治理數(shù)字化協(xié)同應(yīng)用,構(gòu)建‘廠廠(場場)陽光、批批檢測,樣樣賦碼、件件掃碼,時時追溯、事事倒查’6個運(yùn)用環(huán)節(jié),以數(shù)字化改革實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管流程再造、系統(tǒng)性重塑和社會共治!
據(jù)悉,通過“浙食鏈”數(shù)字化場景應(yīng)用,有效實(shí)現(xiàn)對食品生產(chǎn)企業(yè)“智能預(yù)警、在線督辦、隱患排除”智慧化閉環(huán)監(jiān)管,及時對工作人員健康證超期預(yù)警、要求產(chǎn)品批批檢測,實(shí)時掌握食品生產(chǎn)情況,有效破解傳統(tǒng)食品生產(chǎn)監(jiān)管中人手不足、靶向性不強(qiáng)等難題。同時,消費(fèi)者通過掃描產(chǎn)品上的“浙食鏈”二維碼,可以清晰地查看賦碼產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)合格證明文件,真正讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。
來源:中 國食品安 全網(wǎng)