6月28日，合肥海關(guān)舉行新聞發(fā)布會，對2021年4月13日海關(guān)總署發(fā)布的第249號令《進出口食品安全管理辦法》（以下簡稱《辦法》）進行解讀。新《辦法》自2022年1月1日起實施。

新《辦法》整合吸納了進出口肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品、乳品以及出口蜂蜜檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法等4部單項食品規(guī)章中的共性內(nèi)容。同時，考慮到“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案”已由許可審批項目調(diào)整為備案管理，并已發(fā)布相關(guān)規(guī)范性文件，現(xiàn)行《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》一并予以廢止。

“通過本次修訂，在海關(guān)進出口食品監(jiān)管領(lǐng)域基本形成以《辦法》為基礎(chǔ)、《進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》為輔，相關(guān)規(guī)范性文件為補充的執(zhí)法體系。”合肥海關(guān)進出口食品安全處處長羅春明說。

把好進出口食品安全關(guān)，維護廣大消費者“舌尖上的安全”，是落實“以人民為中心”的生動舉措。合肥海關(guān)建立起覆蓋“進口前、進口時、進口后”三個環(huán)節(jié)的進口食品安全治理制度體系。對進口食品引入“合格評定”概念，并整合食品進口全鏈條各個環(huán)節(jié)的管理要求，規(guī)定合格評定活動9項內(nèi)容，使進口食品監(jiān)管工作更加科學(xué)嚴密。

為了實現(xiàn)食品安全事件快速響應(yīng)，使食品安全得到保障，新《辦法》明確規(guī)定企業(yè)應(yīng)建立完善可追溯的食品安全衛(wèi)生控制體系，在現(xiàn)行規(guī)定的基礎(chǔ)上，要求企業(yè)建立供應(yīng)商評估制度、出口食品追溯制度和不合格食品處置制度。合肥海關(guān)將根據(jù)新《辦法》推行“出口申報前監(jiān)管”，調(diào)整出口食品申報程序，在出口生產(chǎn)企業(yè)、出口商提出出口申報前監(jiān)管申請后，依法對需要實施檢驗檢疫的出口食品實施現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)