為進一步改善城區(qū)“五小”行業(yè)衛(wèi)生狀況，規(guī)范經(jīng)營行為，營造安全的消費環(huán)境，提升城市品位，6月24日上午，四平市市場監(jiān)督管理局負責人到市場監(jiān)督管理局西三分局檢查了“五小”行業(yè)整治工作情況。

檢查組聽取了西三分局局長張明偉的匯報，并到西三分局轄區(qū)內(nèi)一家“五小”企業(yè)進行實地走訪。西三分局轄區(qū)濱河小區(qū)有一家骨里香扒雞店，店內(nèi)面積小，功能間設置不合理。對此，西三分局局長張明偉結(jié)合市局提出“五小”行業(yè)整治要求，多次帶領轄區(qū)監(jiān)管人員，會同市局食品生產(chǎn)科根據(jù)店內(nèi)實際情況進行現(xiàn)場指導設計，使業(yè)主徹底轉(zhuǎn)變思想。

轉(zhuǎn)變思想后的業(yè)主姚志遠投資20余萬元，將加工車間從原來的熟食店移出，重新選擇加工地址，并于6月11日辦理了志遠熟食小作坊許可證。至此，該熟食門店的熟食制品，由過去的店內(nèi)加工現(xiàn)改為由小作坊配送到經(jīng)營實體店，徹底解決了存在的“五小”行業(yè)難題。

“感謝市場監(jiān)管部門幫我解決了難題，接下來我還要在鐵西區(qū)大筒房、海銀小區(qū)設立兩家熟食店，店內(nèi)不設加工間，都實行配送，預計7月初就能投入生產(chǎn)�！睒I(yè)主姚志遠感謝地說。

聽完分局和經(jīng)營者情況介紹，檢查組對西三分局“五小”整治工作很滿意，給予了充分肯定，并提出企業(yè)要努力打造產(chǎn)品，提升食品質(zhì)量，讓消費者放心滿意，把市場打造好。同時，也表示市場監(jiān)管部門將會繼續(xù)為企業(yè)保駕護航。（張憲雙）

來源：中 國食品安 全網(wǎng)