為守護群眾舌尖上的安全，踐行“我為群眾辦實事”實踐活動，近日，湖南省南縣檢察院聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局開展“餐飲安全你我同查”活動，聚焦餐飲重點單位，共同開展餐飲食品安全檢查。
檢查組一行先后來到萬豪酒店、米缽餐廳，對食品安全情況進行了全面細致地檢查，重點檢查了餐飲從業(yè)人員取得健康證及時限、食品經(jīng)營許可證時限、原料進貨查驗、餐食加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生等方面，并向經(jīng)營者普及了生產(chǎn)加工銷售食品相關(guān)法律規(guī)定和保障食品安全知識。
“食品安全一直是檢察公益訴訟工作的重點領(lǐng)域，近年來，我院對外賣商家、中小學校等餐飲行業(yè)開展多次食品安全的排查，在今后工作將繼續(xù)盡職履責，加強監(jiān)督檢查，切實保障人民群眾舌尖上的安全�！痹撛旱谖鍣z察部主任曹超群說。（李翔 廖悠悠 凡小溪）
來源：中 國食品安 全網(wǎng)