今年以來(lái),泗陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊密結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育,堅(jiān)持把做好食品安全監(jiān)管工作與為民服務(wù)、辦好實(shí)事深度融合。面對(duì)秋季開(kāi)學(xué)在即,該局執(zhí)法人員深入各個(gè)學(xué)校,檢查學(xué)生食堂食品準(zhǔn)備情況,為開(kāi)學(xué)后校園食品安全筑牢防線(xiàn),確保疫情防控期間在校師生飲食安全。
市場(chǎng)監(jiān)管局要求各個(gè)學(xué)校落實(shí)三個(gè)責(zé)任。落實(shí)食品安全主體責(zé)任。與各個(gè)學(xué)校簽訂食品安全承諾書(shū),明確學(xué)校負(fù)責(zé)人是食品安全責(zé)任人,肩負(fù)學(xué)校在校師生食品安全的重要責(zé)任。落實(shí)食品安全管理責(zé)任。積極引導(dǎo)學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度,對(duì)學(xué)校食堂加工場(chǎng)所及食品原材料倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行徹底消毒殺菌,餐飲用具和食品加工設(shè)備重點(diǎn)清洗保潔,保持環(huán)境衛(wèi)生、場(chǎng)所整潔,防止食品安全事故發(fā)生。落實(shí)疫情期間防控責(zé)任。各個(gè)學(xué)校開(kāi)學(xué)后,食品加工人員嚴(yán)格執(zhí)行體溫測(cè)量、洗手消毒、戴口罩等防護(hù)措施。對(duì)就餐學(xué)生采取錯(cuò)峰就餐、分隔式就餐等方法,全力保障在校師生飲食安全。截至目前,該局已檢查全縣82%的學(xué)校和90余家幼托機(jī)構(gòu)。(周相文 趙戰(zhàn))
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