9月4日，記者從市市場監(jiān)督管理局獲悉，近期我市開展食品安全大排查，共排查食品經(jīng)營戶1835家（次），發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患85個(gè)，立案查處11起，罰沒款7.7萬元。

為進(jìn)一步規(guī)范市場經(jīng)營秩序，降低安全隱患風(fēng)險(xiǎn)，此次食品安全大排查以源頭治理為重點(diǎn)，以各類食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)檢查對象，組織執(zhí)法人員對全市相關(guān)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地檢查，并緊扣加工工藝、關(guān)鍵控制點(diǎn)、添加劑使用，突出加工環(huán)境、衛(wèi)生條件、索證索票等內(nèi)容，重拳打擊制售“三無”食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)食品的“黑窩點(diǎn)”“黑工廠”“黑作坊”。對整改不到位的，進(jìn)行聯(lián)合取締。

執(zhí)法人員還以轄區(qū)內(nèi)畜禽產(chǎn)品經(jīng)營場所為重點(diǎn)，開展全面監(jiān)督檢查和排查，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控經(jīng)營環(huán)節(jié)畜禽產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)，不斷提升食品安全治理水平。同時(shí)，切實(shí)加強(qiáng)經(jīng)營環(huán)節(jié)日常監(jiān)督管理，督促其落實(shí)主體責(zé)任；強(qiáng)化疫情防控常態(tài)化下的冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，督促指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者、市場開辦者和冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者，嚴(yán)格執(zhí)行國家和本市疫情防控要求；開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治，打擊經(jīng)營添加非食用物質(zhì)食品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、宣稱特殊功能的普通食品、“三無”食品、“山寨”食品、商標(biāo)侵權(quán)食品、過期食品等違法行為。

此外，執(zhí)法人員檢查食品生產(chǎn)企業(yè)33家（次），發(fā)現(xiàn)存在風(fēng)險(xiǎn)隱患24個(gè)；排查食品小作坊13家（次），發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患10個(gè)。目前，已就風(fēng)險(xiǎn)隱患下發(fā)整改通知。

來源：吐魯番融媒體中心