近日，由中國肉類協會與世界肉類組織聯合主辦的2021年中國國際肉類產業(yè)周活動在青島舉行。喜旺集團受邀參加并榮獲七項大獎，獲得社會各界的廣泛贊譽。

中國國際肉類產業(yè)周是我國肉類行業(yè)規(guī)模較大、很具影響力的國際性專業(yè)活動，已連續(xù)開展數年，吸引眾多企業(yè)、資深行業(yè)專家等參加。在本次展會中，喜旺集團獲得“價值品牌”以及“2021中國肉類食品行業(yè)先進企業(yè)”兩項殊榮。除此之外，喜旺大火腿、喜旺肘花火腿分別榮獲“攜手好食材·烹飪美食秀”活動金獎、銀獎，喜旺蒜味火腿、賽文臺灣大塊肉兒童腸均獲得肉類產業(yè)周“受關注產品”。值得一提的是，喜旺大火腿在獲獎的同時，尤其受到評審人員的好評，這讓獲得七項榮譽的喜旺集團更加成為行業(yè)焦點。

喜旺集團早在2003年便加入世界肉類組織，成為中國首批加入的成員單位。多年來致力于低溫肉制品的發(fā)展，堅持做高品質產品，嚴把產品質量關，不斷豐富自身產品線。據了解，為了確保產品質量，喜旺始終堅持國際連鎖直營的銷售模式，建立了“風險驅動+過程控制”的管理模式，將風險防控和“全過程控制”理念貫穿到研發(fā)、采購、生產、檢測、運輸、銷售的每一環(huán)節(jié)，實現事前準入、事中嚴管、事后追溯全流程有效管控，為大眾“舌尖上的安全”保駕護航。喜旺還尤其重視對于新技術的研發(fā)和應用，不斷推進技術創(chuàng)新，形成一系列具有自主知識產權的核心技術。

在食品行業(yè)中，喜旺集團積極促進中國肉制品行業(yè)的科研水平，隨著國際化步伐的加快，喜旺產品暢銷于加拿大、日本、美國，進軍歐洲市場，得到了西方發(fā)達國家的認同，這是一個中國民族品牌創(chuàng)造的奇跡。未來，喜旺將繼續(xù)以“為人類更健康的生活”為使命，為社會提供更健康、更營養(yǎng)、更美味的食品。