7月29日以來，懷化市市場監(jiān)管局、市農業(yè)農村局聯合開展為期一個月的常態(tài)化城區(qū)豬肉市場“白板肉”專項整治，確保上市豬肉產品質量安全。
聯合行動組每天凌晨5點半左右開始，對城區(qū)四大市場及城北市場、石門市場、楊村市場、城區(qū)各類零散豬肉經營戶連續(xù)30天不間斷開展檢查，逐一詢問豬肉攤點進貨來源，仔細查看售賣的豬肉產品有無“兩證、兩章、一報告”，同時耐心向經營者宣傳食品安全法律法規(guī)，要求經營者采購肉制品做到索證索票，嚴把豬肉進貨關、銷售關，防止來源不明、無檢驗檢疫印章或印章不齊以及不合格豬肉產品流入市場。
截至目前，整治行動共出動執(zhí)法人員180余人次、執(zhí)法車輛60臺次，發(fā)放宣傳資料5000份，查扣“白板肉”300余公斤，有效打擊城區(qū)及周邊農村的私屠濫宰行為，逐步增強經營者、消費者自覺抵制“白板肉”意識。