11月8日,連云港錦安酒店管理有限公司領(lǐng)取了全市首張利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售經(jīng)營活動的《食品經(jīng)營許可證》,這標志著食品自動售貨機有了“上崗證”。
食品自動制售是近年來新興食品經(jīng)營業(yè)態(tài),其交易模式更加方便快捷,服務時間、服務地點不受限制,消費者可以自行完成選購、支付、取用操作,在人流量較大的車站、醫(yī)院、學校、酒店等區(qū)域均可分布。為更好促進食品經(jīng)營新業(yè)態(tài)發(fā)展,規(guī)范食品經(jīng)營活動,今年10月份連云港市場監(jiān)管局出臺《關(guān)于進一步加強食品自動制售設(shè)備新業(yè)態(tài)食品經(jīng)營許可及監(jiān)管工作的指導意見》,正式開始該業(yè)態(tài)食品經(jīng)營許可登記工作。
《指導意見》明確,對利用食品自動售貨設(shè)備從事僅銷售預包裝食品(含特殊食品)活動的食品經(jīng)營者,應依法辦理營業(yè)執(zhí)照,有固定經(jīng)營場所,提交《僅銷售預包裝食品經(jīng)營者備案信息采集表》,辦理僅銷售預包裝食品備案,無需取得食品經(jīng)營許可。對無人售貨商店,應根據(jù)其擬開展的食品經(jīng)營活動,按照相關(guān)規(guī)定,確定主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目。其中,僅銷售預包裝食品的無人售貨商店,經(jīng)營者應當辦理僅銷售預包裝食品備案,無需取得食品經(jīng)營許可。而且,經(jīng)營場所應安裝攝像設(shè)施,能夠?qū)?jīng)營情況進行自動錄像和影像保存。