近年來(lái),網(wǎng)絡(luò)餐飲呈現(xiàn)高速發(fā)展勢(shì)頭,成為餐飲領(lǐng)域重要的商業(yè)模式,為市場(chǎng)注入新的活力。當(dāng)前,浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)有1500余家網(wǎng)絡(luò)餐飲店,但隨著疫情防控常態(tài)化開展,部分網(wǎng)絡(luò)餐飲個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)困難。為進(jìn)一步激發(fā)網(wǎng)絡(luò)餐飲市場(chǎng)主體活力,今年以來(lái),鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局從政策扶持、金融服務(wù)、監(jiān)管治理三方面著手,推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲個(gè)體戶群體紓困增收。
在政策扶持方面,該局從政府層面建立網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)財(cái)政紓困保障機(jī)制,對(duì)安裝“陽(yáng)光廚房”的網(wǎng)絡(luò)餐飲店每家高補(bǔ)貼1000余元,累計(jì)發(fā)放150萬(wàn)余元紓困資金,確保規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)運(yùn)行的同時(shí)不增加經(jīng)營(yíng)者負(fù)擔(dān)。此外,該局規(guī)定今年8月1日至年底,全面取消食品從業(yè)人員健康體檢費(fèi)用,對(duì)6月—7月已進(jìn)行健康證體檢的符合條件人員辦理退費(fèi),惠及食品從業(yè)人員3萬(wàn)余人,減少經(jīng)營(yíng)者費(fèi)用支出350余萬(wàn)元。
困難時(shí)期,很多網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)戶面臨著融資難、融資貴等問(wèn)題。為此,該局協(xié)同鎮(zhèn)海農(nóng)商銀行為小微網(wǎng)絡(luò)餐飲店量身設(shè)置金融服務(wù)產(chǎn)品,出臺(tái)特惠利率信用貸款融資政策,并建立銀企溝通互動(dòng)對(duì)接群42個(gè),全面排摸個(gè)體戶融資需求。截至目前,累計(jì)發(fā)放專項(xiàng)貸款549戶,貸款用信余額4720.5萬(wàn)余元。
加強(qiáng)監(jiān)管治理也是助力網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)健康發(fā)展、重?zé)ɑ盍Φ闹匾画h(huán)。今年來(lái),鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展3期“網(wǎng)紅帶你看后廚,放心消費(fèi)在鎮(zhèn)!敝笾辈ヌ降昊顒(dòng);通過(guò)抖音直播平臺(tái),向消費(fèi)者演示月度“紅榜”網(wǎng)絡(luò)餐飲店“陽(yáng)光廚房”建設(shè)功能和應(yīng)用場(chǎng)景,帶動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲店平臺(tái)網(wǎng)店人氣流量和熱度;曝光月度“黑榜”單位,發(fā)布消費(fèi)警示。此外,鎮(zhèn)海升級(jí)寧波市網(wǎng)絡(luò)餐飲集聚區(qū)域?qū)幋蟛叫薪帧瓣?yáng)光餐飲”街區(qū)全要素?cái)?shù)字化系統(tǒng)應(yīng)用,率先引入電信音信通平臺(tái),實(shí)時(shí)抓取歸集終端視頻AI智控風(fēng)險(xiǎn)信息,自動(dòng)觸發(fā)平臺(tái)短信群發(fā)和語(yǔ)音呼叫,督促商戶按時(shí)整改,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)多要素集成賦能。