8月30日上午，宣城市食安辦召開宣城市集中用餐單位食品安全問題專項治理行動推進(jìn)會議，市市場監(jiān)管局副局長徐明部署相關(guān)工作，市教體局、民政局、衛(wèi)健委和機(jī)關(guān)事務(wù)管理局相關(guān)負(fù)責(zé)同志、市局相關(guān)科室及各縣市區(qū)相關(guān)人員共計120余人參會。

會議傳達(dá)了省局集中用餐單位食品安全問題專項治理行動動員部署推進(jìn)會會議精神，解讀《安徽省集中用餐單位食品安全問題專項治理行動實(shí)施方案》工作任務(wù)和工作要求，同時對下一步工作作出部署。

徐明強(qiáng)調(diào)，一是制定工作方案。結(jié)合宣城實(shí)際，對本地區(qū)集中用餐單位食堂食品安全共性問題及突出問題進(jìn)行梳理，按照時間節(jié)點(diǎn)細(xì)化工作舉措，確保各項任務(wù)落實(shí)落地；二是成立工作專班。各部門立足職能、分工合作，加強(qiáng)信息共享和數(shù)據(jù)分析利用，整體推進(jìn)、形成合力；三是落實(shí)相關(guān)責(zé)任。集中用餐單位要落實(shí)食品安全主體責(zé)任；行業(yè)主管部門要落實(shí)主管責(zé)任，加強(qiáng)統(tǒng)籌調(diào)度和督促指導(dǎo)；市場監(jiān)管部門要落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，全面排查集中用餐單位食品安全隱患；四是強(qiáng)化督查考核。各有關(guān)部門要對問題整治實(shí)際效果進(jìn)行復(fù)核，完善食品安全輿情協(xié)調(diào)處置工作機(jī)制，同時將工作落實(shí)和督查整改情況納入年度食品安全評議考核。