為規(guī)范食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營秩序，充分發(fā)揮抽檢檢測在食品安全隱患排查中的重要作用，近日，山東省煙臺市海陽市市場監(jiān)管局對轄區(qū)范圍內(nèi)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)及小作坊生產(chǎn)的食用植物油開展專項監(jiān)督抽檢工作。

此次監(jiān)督檢查抽檢涉及全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，主要檢驗項目涉及酸值/酸價、過氧化值、鉛（以Pb計）、黃曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶劑殘留量、特丁基對苯二酚（TBHQ）、乙基麥芽酚等。

在開展專項監(jiān)督抽檢的同時，執(zhí)法人員同步對企業(yè)開展食品安全監(jiān)督檢查，對食用植物油生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)原料的索證索票、生產(chǎn)加工過程的關(guān)鍵控制點控制以及超范圍、非法添加和出廠檢驗等方面進行詳細監(jiān)督檢查，全面排查食用植物油摻雜摻假、包裝標簽標識不規(guī)范、食品安全主體責任落實不到位等問題。截至目前，檢查轄區(qū)內(nèi)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)3家，食用植物油加工小作坊1家，現(xiàn)場抽檢食用油6個批次，待檢驗結(jié)果作出后將第.一時間向社會公示。

下一步，海陽市市場監(jiān)管局將結(jié)合2024年度食品安全監(jiān)管重點工作，持續(xù)對食用植物油開展監(jiān)督抽檢，進一步深入專項整治，緊緊圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)重點產(chǎn)品開展監(jiān)督檢查抽檢工作，依法從嚴從快從重查處食品安全違法行為，切實確保人民群眾飲食安全。