隨著氣溫持續(xù)上升，各類病原微生物繁殖加快，食源性疾病也進入了高發(fā)期。為有效防控食源性疾病事件發(fā)生，確保食品安全，近日，浙江省溫州市龍灣區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)熟食鹵味經(jīng)營單位、中式快餐店等開展食品安全專項檢查和現(xiàn)場抽檢。執(zhí)法人員現(xiàn)場查驗原材料采購貯存、涼菜加工制作、餐飲用具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)，并對群眾購買和食用頻次較多的蔬菜、堅果、水產(chǎn)品、豆制品、干貨類等69批次食品進行快速定性檢測，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。