中秋佳節(jié)將至，月餅作為傳統(tǒng)節(jié)日食品，其質(zhì)量安全直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康。近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市土默特左旗市場(chǎng)監(jiān)管局積極響應(yīng)社會(huì)關(guān)切，組織開(kāi)展了中秋月餅加工領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)。

本次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)主要檢查月餅加工戶是否具備合法有效的資質(zhì)，從業(yè)人員健康證明情況，使用的原輔料是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、有無(wú)使用腐敗變質(zhì)的原料、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生狀況（包括原料貯存、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境、“三防”措施等）是否符合要求。督促月餅加工戶規(guī)范生產(chǎn)加工流程，確保原輔料來(lái)源合法，提高月餅產(chǎn)品的整體質(zhì)量水平，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)月餅的需求。

截至目前，共檢查月餅加工戶12家，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題督促加工戶及時(shí)進(jìn)行了整改，有效保障了中秋節(jié)期間月餅的質(zhì)量安全。接下來(lái)，土默特左旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)月餅市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度，確保人民群眾度過(guò)一個(gè)平安祥和的中秋佳節(jié)。