為規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，依法打擊違法犯罪行為，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，山東省濰坊市高密市市場監(jiān)管局在全市開展食品安全“兩超一非”集中整治行動，嚴(yán)厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和在食品中非法添加等違法行為。

突出肉制品生產(chǎn)企業(yè)源頭治理。結(jié)合前期肉制品專項治理行動，采取“監(jiān)管＋抽檢”的模式對食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊開展全面檢查。截至目前，已出動執(zhí)法人員58人次、檢查生產(chǎn)企業(yè)12家，食品小作坊6家；責(zé)令整改6家、警告1家、立案查處1家。

突出網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整治。以外賣前十單位檢查為突破口，線上線下同步排查網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險隱患，重點檢查入網(wǎng)餐飲單位是否超范圍經(jīng)營、許可證地址與實際地址是否一致、經(jīng)營場所衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、外賣食品是否封簽、是否存在無堂食外賣等。截至目前，已檢查入網(wǎng)餐飲單位68家，下達(dá)責(zé)令整改通知書21份。

強化監(jiān)督抽檢推動精準(zhǔn)監(jiān)管。聚焦源頭治理，對肉制品生產(chǎn)企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)餐飲單位、現(xiàn)場制售熟食店等單位開展食品安全監(jiān)督抽檢，已重點抽檢了肉及肉制品、熟食、豬肉凍、炸雞腿、糕點、自制饅頭等食品37批次。