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冷天食羊肉要慎重

2012/1/10 8:43:58 閱讀數(shù):685 信息分類(lèi):食品招商 編輯:小于
   在冬季,天氣寒冷,為了驅(qū)寒,人們對(duì)羊肉制品很是歡迎,于是羊肉餃子、羊肉涮鍋普遍流行起來(lái),大街小巷的羊肉餐館也火爆起來(lái)。
  古時(shí)羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有和補(bǔ)益效果,適宜于冬季食用,故被稱(chēng)為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。
  但是,對(duì)于血液病患者,冬天天寒地凍,也要慎吃羊肉。
  對(duì)于特發(fā)性血小板減小性紫癜、再生障礙性貧血不 穩(wěn)定期、自身免疫性溶血性貧血、陣發(fā)性睡眠性血紅蛋白尿、骨髓增生異常綜合征及急性白血病等血液病患者,中醫(yī)認(rèn)為系熱毒內(nèi)侵,損傷臟腑骨髓而至。羊肉屬于 熱性的食物,對(duì)一些血液病患者疾病康復(fù)不利。不僅是羊肉,狗肉、公雞和海腥類(lèi)等“發(fā)物類(lèi)”食物也容易誘發(fā)病情加重,所以,一些偏熱性,有出血、感染傾向的 其他血液病患者要慎用。
  看來(lái),患有血液病的患者為了自己的健康,真要管一下自己的食欲了,羊肉雖好,不適者不食也。希望廣大血液病患者都能從日常生活中注意每個(gè)細(xì)節(jié),這樣才能使自己早日恢復(fù)健康。
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