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伊利采用信息化的手段進行管理技術

2012/3/20 8:57:26 閱讀數:610 信息分類:火爆飲料網 編輯:小楊
    近年,企業(yè)管理“e”化是一個熱點話題,政府在談、媒體在談、IT廠商們更在談,據悉,伊利進行庫存及分銷系統(tǒng)信息化改造的工程,我們想透過這個例子,深入分析一下傳統(tǒng)企業(yè)為什么要采用信息化的手段進行管理和業(yè)務流程改造,該如何“e”化。
  MRPII演習
  在進入伊利庫存及分銷系統(tǒng)改造的正題之前,我們不得不先講一講伊利在1996年的那次“MRPII演習”,因為這次接近信息化建設的演習給伊利帶來了太多的思考。
  從大街小巷隨處可見的伊利冰激凌、牛奶、酸奶廣告貼紙到大小超市里擺滿貨架的伊利雪糕、鮮奶等系列乳制品,伊利的品牌我們幾乎耳熟能詳,雖然處在乳品加工制造的傳統(tǒng)行業(yè),但伊利的管理思想和觀念并不是像傳統(tǒng)企業(yè)給人們的印象---落后,這從伊利1996年安裝MRPII系統(tǒng)可以看出。
  1992年到1996年期間,伊利的產品以雪糕為主,雪糕的生產占到整個集團業(yè)務的85%。因為雪糕這種商品具有十分明顯的季節(jié)性,淡季和旺季分明,所以在這段時間,伊利是一個不具備“緩沖力”的企業(yè)。那時集團內部流行一幅對聯(lián):上聯(lián)是“刮風減半”,下聯(lián)是“下雨全無”,橫批“城市農民”。伊利把自己看作城市農民,雖然是在城里以機械生產方式勞動,但仍然要想農民一樣靠天吃飯。這充分暴露了伊利集團產品線單一、企業(yè)缺乏抗打擊能力的缺點。于是,1996年上市融到資后,伊利投資建設了當時全國的冷飲生產線,開始迅速擴大企業(yè)規(guī)模,把企業(yè)做強。其實伊利真正成為全國品牌,就是在1996 年,當時伊利在中央電視臺打廣告,品牌被迅速推廣開來,伊利的冷飲產品也逐漸熱銷。根據全國各地不同的淡旺季銷售產品和伊利建立起的冷飲、奶粉幾大業(yè)務塊,伊利擺脫了城市農民的帽子,企業(yè)也有了相應的“緩沖力”。
  隨著伊利集團業(yè)務的增長和企業(yè)規(guī)模的擴大,職工人數大量增多,伊利成為一個完全的勞動密集型企業(yè)。上市以后,伊利開始考慮向高科技企業(yè)邁進。當然制作雪糕、冷飲并沒有太多的技術含量,伊利還是主要從提高生產效率、節(jié)省資源的角度出發(fā)。于是,1996年,伊利趕了一把時髦,引進并安裝了一套MRPII(生產資源計劃系統(tǒng))。這套系統(tǒng)主要幫助伊利實現進銷存的信息化管理,解決供應管理問題。這套系統(tǒng)目前還在伊利集團應用,但從安裝到現在,一直都存在問題。據伊利的這個項目的有關負責人說,這其中有軟件適應性的問題,也有企業(yè)自身的問題,象實施過類似軟件的企業(yè)一樣。這套系統(tǒng)花去了伊利200萬的真金白銀,雖然解決了一些原料進貨和庫存的問題,但它并沒有完全達到預期的目標。
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