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吸管衛(wèi)生值得注意

2012/5/4 10:29:32 閱讀數(shù):761 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:小樊
食品質(zhì)量安全的問(wèn)題不僅僅包括食品本身的質(zhì)量,包括食品的包裝、食用工具等安全問(wèn)題也需要人們的關(guān)注,在很多方面食品安全問(wèn)題都由于食品包裝產(chǎn)生的。
    餐館、飲品店里免費(fèi)提供的塑料一次性刀叉、彩色吸管等小物件,真的都很安全嗎?國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)、化學(xué)專家董金獅提醒消費(fèi)者,目前很多吸管屬"無(wú)證生產(chǎn)",消費(fèi)者能少用則少用,不用。
  國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)昨天公布對(duì)北京市場(chǎng)一次性塑料制品調(diào)查指出,市場(chǎng)銷售的一次性塑料刀叉和吸管,多數(shù)沒(méi)有標(biāo)注任何信息,采用增塑劑、使用大量顏料的現(xiàn)象非常嚴(yán)重,顏色偏重偏艷的塑料刀叉制品及吸管產(chǎn)品檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)了重金屬含量超標(biāo)。
  此次調(diào)查是前不久在北京5家超市和6家批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行的,超市在售的塑料刀叉勺及吸管包裝標(biāo)志較齊全,但在錦繡大地、新發(fā)地、大洋路、水屯、東郊、岳各莊6家批發(fā)市場(chǎng)里,只有東郊市場(chǎng)和錦繡大地的部分?jǐn)偽凰鬯芰系、叉、勺及吸管產(chǎn)品附有部分信息,其余包裝上看不到生產(chǎn)企業(yè)信息,部分產(chǎn)品還有肉眼可見(jiàn)的黑點(diǎn)。
  國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)董金獅說(shuō),在隨機(jī)購(gòu)買的叉子、勺子和吸管中,叉、勺的顏色多為黃色,價(jià)格越便宜、沒(méi)有標(biāo)志的顏色越偏暗;而彩色吸管塑料味道重,且越是沒(méi)有標(biāo)志的吸管,顏色更艷麗。
  董金獅指出,這種情況不排除產(chǎn)品可能使用工業(yè)級(jí)聚乙烯,甚至廢塑料。一旦用它喝果汁或熱飲,塑料中的有害物質(zhì)會(huì)釋放,長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,尤其是經(jīng)過(guò)高溫燙過(guò)后,對(duì)人體的危害更大,對(duì)這類過(guò)于艷麗的塑料吸管不用。
  小貼士
  三招辨別問(wèn)題吸管
  "看" 吸管的外包裝有無(wú)QS,有無(wú)黑點(diǎn)雜質(zhì)或破的氣泡。
  "聞" 聞一聞?dòng)袩o(wú)刺鼻的異味,如有異味,說(shuō)明吸管有問(wèn)題。
  "捏" 如果捏一下吸管就扁了沒(méi)有彈性,說(shuō)明吸管是用比較薄的材料制成,質(zhì)量較差。
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