功能性飲料的市場(chǎng)飛速發(fā)展的同時(shí)也影響著飲料行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品的不斷升級(jí)，企業(yè)從碳酸飲料到越來(lái)越多的軟飲料不斷更新，而宣傳方式一直是針對(duì)性的，比如，運(yùn)動(dòng)型飲料通過(guò)運(yùn)動(dòng)賽事來(lái)提升自己的品牌。
    很多生產(chǎn)廠(chǎng)商也發(fā)現(xiàn)，越來(lái)越難讓消費(fèi)者相信運(yùn)動(dòng)飲料是運(yùn)動(dòng)后的選擇，這時(shí)宣傳力度的加強(qiáng)就有待提高了，佳得樂(lè)和NBA的官方合作已經(jīng)很多年了，和一些重要明星的簽約深深影響著熱衷于那些運(yùn)動(dòng)的青少年，紅牛長(zhǎng)期贊助F1賽車(chē)盛會(huì)，已取得了明顯的銷(xiāo)售效果。
    依靠名人、雖然參與重要活動(dòng)和廣告宣傳能推動(dòng)了功能化飲料的發(fā)展，但是仍有部分企業(yè)在銷(xiāo)售過(guò)程中沒(méi)有明確地向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品功效的信息，大宗消費(fèi)者面對(duì)琳瑯滿(mǎn)目的市場(chǎng)消費(fèi)訴求仍然是“解渴”零點(diǎn)研究集團(tuán)對(duì)“功能化飲料是什么”的調(diào)查反映出，城市居民的認(rèn)知度普遍偏低，更不用說(shuō)廣大的農(nóng)村市場(chǎng)功能化飲料的高價(jià)位也限制了低收入人群的消費(fèi)。
    產(chǎn)品訴求多樣化，能針對(duì)性地解決目前流行的健康問(wèn)題；有科學(xué)實(shí)驗(yàn)認(rèn)證支持，真實(shí)有效，才能引起消費(fèi)者注意，名不副實(shí)、夸大宣傳終只能喪失消費(fèi)者的信任；產(chǎn)品適口，并采用合適的包裝；同時(shí)建立品牌的度、廣告宣傳突出產(chǎn)品特征和差異化，適宜的銷(xiāo)售手段和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，這些是功能化飲料成功的關(guān)鍵。隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)的臨近，功能化飲料將得到前所未有的發(fā)展，預(yù)計(jì)未來(lái)2~5年是品牌發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵階段。如何引導(dǎo)消費(fèi)者更多的了解功能化飲料，提高功能化飲料的市場(chǎng)接受度，也是功能化飲料生產(chǎn)企業(yè)面臨的問(wèn)題之一。目前廣告宣傳是我國(guó)消費(fèi)者對(duì)功能化飲料認(rèn)識(shí)的主要途徑，從現(xiàn)有產(chǎn)品宣傳效果講，多數(shù)產(chǎn)品消費(fèi)對(duì)象模糊。雷同與定位不清有可能成為功能化飲料發(fā)展的瓶頸。
    功能化飲料要獲得持久、快速發(fā)展二個(gè)基本要素是功能效果顯著，消費(fèi)者感受明顯，立竿見(jiàn)影獲得消費(fèi)者青睞，二是功能因子確切可靠的的檢驗(yàn)方法，便于第三方質(zhì)量監(jiān)督來(lái)博取消費(fèi)者的信任。