2011年，北京慈生堂食品有限公司成功推出了一元蜂蜜，在蜂蜜行業(yè)迎來市場春天時，這樣的小創(chuàng)新展現出了大魅力。今年，慈生堂在去年的基礎上再升級，推出了蜂蜜水伴侶。這樣的一款產品進一步突出強調了蜂蜜的便攜性和日常飲用性。蜂蜜水伴侶與便攜裝蜂蜜一樣，均為15g裝一袋，一次一袋，一袋一元。
    談起開發(fā)這款產品的來由，慈生堂董事長張帆告訴記者，水伴侶的推出，就是在便攜裝蜂蜜的基礎上更加強化了蜂蜜日常飲用的常識，對于消費者來說，一瓶飲用瓶裝水加一袋慈生堂蜂蜜水伴侶，天然調味、無任何添加劑，是日常上佳的健康飲品。
    張帆介紹說，包括蜂蜜水伴侶在內的慈生堂的所有產品，均秉承做真蜂蜜、做好蜂蜜的一貫理念，蜂蜜就是蜂蜜，慈生堂不忽悠功能、不炒作概念，但求一個真字。
    據悉，慈生堂一元蜂蜜便攜裝蜂蜜，上市七個月來銷量翻了七倍。在這其中，慈生堂總結了一套營銷模式，將公司在北京、上海這兩大樣板市場KA渠道中的有效營銷手段進行了凝練與改良，讓流通渠道的消費者時間便對慈生堂蜂蜜產生信任，使流通渠道的銷售可迅速起量，因此本次的水伴侶就主要面向流通渠道招商，旨在占有更多的市場份額。
    三大特性確立市場優(yōu)勢
    市面上有很多蜂蜜類產品，水伴侶的三大特性確保了自己能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
    首先，蜂蜜水伴侶延續(xù)了由慈生堂開辟的便攜裝蜂蜜品類的所有優(yōu)勢，包括單次購買蜂蜜的門檻大幅降低和由此帶來的蜂蜜消費習慣的養(yǎng)成，以及消費頻次的大幅增加。
    其次，慈生堂蜂蜜水伴侶突出強調了蜂蜜和瓶裝飲用水的搭配認知。純凈的飲用水搭配天然的蜂蜜水伴侶，構成了單純的健康飲料，在食品質量安全頻頻出事的今天，更凸顯了這種單純的銷售力。
    ，慈生堂蜂蜜水伴侶一如慈生堂蜂蜜的所有產品，恪守良心出好蜜的信念，堅持不做假，不添加，不虛夸，真品質是慈生堂不變的承諾和優(yōu)勢。
    張帆告訴記者，水伴侶是慈生堂便攜裝蜂蜜系列的明星，希望它的推廣能讓更多的消費者養(yǎng)成日常食用蜂蜜的好習慣，強健身體。這也與慈生堂“讓更多的消費者日常食用到高品質的真蜂蜜”的宗旨不謀而合。
    快消品模式顯威力   
慈生堂一元便攜裝蜂蜜順應了消費者的需求和行業(yè)的發(fā)展趨勢，歷史性地開創(chuàng)了便攜蜂蜜的品類，將蜂蜜從保健品推向了快消品。一方面普及了蜂蜜這一傳統(tǒng)的健康食品，另一方面也使蜂蜜行業(yè)的規(guī)�？涨霸龃笃饋�。從慈生堂便攜裝蜂蜜上市七個月銷量翻七倍，就可以看出這種創(chuàng)新的力量。
    先行品牌策略機構項目總監(jiān)王維認為，蜂蜜水伴侶的推出，是把慈生堂此前推出的便攜裝蜂蜜品類向快消品更進一步地推進了，是蜂蜜行業(yè)的又一次具有典型意義的轉型。
    王維指出，便攜裝蜂蜜已經空前增加了蜂蜜的消費人群與習慣，而蜂蜜水伴侶則因突出強調了與飲用瓶裝水的搭配關系而得到更大規(guī)模的升級。眾所周知，飲用瓶裝水在近10年的快速發(fā)展中已成長為逾1000億的成熟品類，而便攜裝蜂蜜通過慈生堂的推動成為了近一段時期內增速勢頭引人注目的成長品類，這種以成長期品類關聯成熟期品類的模式定能取得四兩撥千斤的效果，關鍵是速度更快。
    水與蜜天生是伴侶，水有千億級的市場，那么蜂蜜呢？相信慈生堂蜂蜜水伴侶的推出能夠打破自己于行業(yè)內創(chuàng)下的諸多紀錄，在將真蜂蜜大眾化的道路上越行越遠。