近些年來(lái)，由于植物蛋白飲料的快速發(fā)展，讓很多植物蛋白生產(chǎn)企業(yè)感受到了前所未有的壓力，所以他們也都開(kāi)始著手進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新。此時(shí)，一種草本植物蛋白飲料在植物蛋白飲料的快速發(fā)展中悄然興起。
之前就見(jiàn)到過(guò)很多種類(lèi)的草本飲料，但大多數(shù)是涼茶類(lèi)的飲料，草本植物蛋白飲料還屬于鳳毛麟角。東營(yíng)靳龍食品有限公司開(kāi)創(chuàng)了草本植物蛋白飲料的先例。一款名為冬蟲(chóng)夏草的蛋白飲料快速在消費(fèi)者當(dāng)中風(fēng)靡起來(lái)。
冬蟲(chóng)夏草，顧名思義，就是在冬天的時(shí)候是蟲(chóng)子，到了夏天就變?yōu)橹参锷L(zhǎng)起來(lái)。通常用于醫(yī)學(xué)上，是很名貴的中藥材。研發(fā)生產(chǎn)成飲料還是頭一次聽(tīng)說(shuō)。冬蟲(chóng)夏草非常適合人們用來(lái)提高抵抗力，或者病后恢復(fù)。關(guān)于冬蟲(chóng)夏草的吃法，有很多種。泡水喝、燉著吃，研成粉末，直接嚼著吃。但都沒(méi)有加入牛奶，加工成飲料好。
冬蟲(chóng)夏草養(yǎng)生奶是將冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)成分加入到牛奶中，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工藝加工而成。不僅含有牛奶豐富的營(yíng)養(yǎng)，還保留有冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雙重營(yíng)養(yǎng)，養(yǎng)生保健更給力。