您的位置:
首頁 -->
食品新聞 -->
食品安全 --> 不營養(yǎng)的“營養(yǎng)”食物
不營養(yǎng)的“營養(yǎng)”食物
2012/12/14 16:36:51 閱讀數:718 信息分類:
食品代理網 編輯:會平
為在讓產品更具賣點,不少沒有營養(yǎng)的食物打著營養(yǎng)的旗號大肆宣傳,細細追究,這些食物往往是沒有營養(yǎng)的了。讓我們一起看看5類沒有營養(yǎng)的食物都是誰。
1.魚片
一般來說油炸魚片都是用鱈魚肉制成的,這種魚肉里含有豐富的對人體健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),而其他各類魚條、魚片制品也都順勢標上了“營養(yǎng)”的標簽。不過,請大家注意,鱈魚片的包裝盒/袋上往往會列出一二十種配料,繁瑣的加工已經讓它變得不那么有益健康了--大量的鹽、味精和油炸時帶入的飽和脂肪。因此,如果你購買的是加工過的魚類產品,它們對人體健康的危害可能已經超出了其所能帶來的益處。
2.灌裝濃湯
對于健康十分有益的湯類,價格便宜、制作簡便。可是,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調制成的營養(yǎng)價值非常低的“混合物”。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準備雞肉、牛骨和蔬菜,親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。
3.綠茶飲料
綠茶深受亞洲消費者的喜愛,甚至綠茶已經與藝術有了關聯。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預癥、心臟病、衰老和其他與老化相關的疾病。但是大部分美洲人并不喜歡這種味道,因此生產商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實,“綠茶”瓶子上的任何一種成分,如:糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠。
4.酸奶制品
酸奶是鮮牛奶經過發(fā)酵后制成的,含有豐富的蛋白質、鈣和維生素。對乳糖不耐受人群來說,酸奶是的代替。但美國各大超市銷售的酸奶,已經被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”,而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此,在購買時選擇普通的無脂酸奶,必要時自己加入一些水果。
5.黃褐色馬鈴薯
與普通的馬鈴薯相比,愛荷華州出產的黃褐色馬鈴薯價格更便宜也更易于種植?墒,食用這種馬鈴薯后,其中所含的淀粉會很快轉變成血糖,增加患糧尿病的風險。而且它的口感不是太好,因此人們會采取各種辦法來改變它的口感,如將它們煮熟,然后搗成泥,塞進黃油,或者將它剝皮后用油炸,在表面撒上一層鹽。經過這么多工序做出來的食品就更加不健康了。