春天，萬物復蘇，百花盛開，呈現出的是一派生機勃勃的景象。但是總有一些因素來破壞我們心中的美好�？諝庵衅�浮著各種各樣的花粉，一些過敏體質的人吸入后會引起皮膚過敏。因此，專家提醒，在春天要多吃四種抗過敏食物。
　　一、胡蘿卜
　　胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能夠有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。另外，β-胡蘿卜素能夠調節(jié)細胞內的平衡，使身體不容易出現過敏反應。
　　二、大棗
　　紅棗中含有大量的抗過敏物質-環(huán)磷酸腺苷，可以有效的阻止過敏反應的發(fā)生。凡是有過敏癥狀的患者，都可以多吃一些紅棗。服用方法為：1.紅棗10枚，水煎服，每日3次。2.生食紅棗，每次10克，每日3次。3.紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。堅持一段時間后，過敏反應就會消失。大棗水煎時還掰開，煎熬的時候不要加糖。
　　三、蜂蜜
　　每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽和干眼等季節(jié)性過敏癥狀。蜂蜜具有抗過敏作用的原因有兩個：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜂蜜體內的一種有毒液體，但是在臨床上卻常常被用來支氣管等過敏性疾病的。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。
　　四、金針菇
　　經常吃金針菇可以幫助排除體內的重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能夠有效的增強機體活力。金針菇菌柄中含有一種蛋白質，可以抑制、鼻炎、濕疹等過敏性病癥，如果沒有換過病的人可以通過吃金針菇來加強免疫系統(tǒng)。