一、“品質生活”中籠罩的陰影
    在人們將“品質生活”這四個字擺上案頭的時候，突然之間發(fā)現(xiàn)，其實在我們的日長生活中，對人體的危害其實是大家天天在吃的食品。瘋牛病來了，口蹄疫來了，豬肉中富含了瘦肉精，牛奶中參雜著三聚氰胺，前一輪的禽流感剛過，新一輪的H7N9又來了……人們在惶惶不安中膽戰(zhàn)心驚地“冒死”吃著這些賴以生存的食物。誰也不知道，自己剛吃進嘴里的高檔食品是否在某一天也會被檢測出了新型的病毒。于是，人們將目光轉向了那些生態(tài)農業(yè)企業(yè)，無公害綠色食品也成了人們的新寵，價格一路飆升，生態(tài)型農業(yè)企業(yè)也迎來了勃勃生機。
    多少年來，農產品種植利潤可謂微乎其微。雖說人們那時也倡導有機食品、綠色食品、無公害食品，但千年來，傳統(tǒng)的“無魚不宴無鴨不席”觀念根深蒂固，宴請賓朋時生猛海鮮雞鴨魚肉，全家團聚起碼也得弄個全雞或全鴨之類才像吃飯，素不知這些家禽和肉類食品本身含有酸性，而癌細胞是在酸性環(huán)境中繁衍的，況且肉產品均含有家禽，生長及寄生蟲，這些對人的身體都是有害的。
    二、戰(zhàn)略眼光
    有戰(zhàn)略眼光企業(yè)在選擇農業(yè)時就將自己的產品定位在“無公害綠色食品”上，當時，有機食品盛行，一旦某種食品被冠于“有機”字樣，價格就會翻到4到5倍。不可否認，有機食品在生產過程中不使用任何化學合成的農藥、肥料、除草劑和生長調節(jié)劑等物質，以及不使用基因工程生物及其產物，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理的一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術。企業(yè)用這標準來種植，一堅持就是十幾年。雖說產品價格不高，但不愁銷路，用企業(yè)品牌建設和戰(zhàn)略的眼光來說：高質量的要求是農業(yè)企業(yè)發(fā)展之本。
    三、葷素轉換中的商機
    禽流感突然來了，沒有絲毫的征兆，雞鴨魚肉不敢吃了，“綠色無公害食品”名正言順地成了人們的食品。那么，什么是綠色無公害食品呢？就是殘留在蔬菜里的農藥殘留物指標低于國家或國家規(guī)定的標準。所以與“綠色產品”是相對的，不是絕對的，綠色食品在生產過程中，對環(huán)境、土壤、地下水的品質有一定的嚴格要求，是無損害的，在消費過程中對人是安全健康的，無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品的總稱。而這些，恰恰是企業(yè)一直所遵循的，機會都是留給有準備的人的。在這次空前的葷素轉換的變革中，“綠色無公害食品”從以前的配角變成了主角，廣受青睞而身價倍增，那些多年來一直從事于“綠色無公害食品”的企業(yè)自然是的贏家。
    四、未來餐桌的主導產品
    多少年來，人們一直在倡導綠色食品，可真正從葷腥食品中走出來，并不是一件容易的事兒。在經(jīng)歷了無數(shù)次的病毒侵擾后，人們痛定思痛，雞鴨魚肉這些原來在餐桌上的主導產品逐漸退而求次，綠色食品從營養(yǎng)和安全的角度來上，主導餐桌當仁不讓。我國區(qū)域遼闊，人口密集，各地的農業(yè)產品都不相同，而要在農產品市場上成就主導地位，區(qū)域性種植很有必要，像有實力這類具有前瞻性的大型的農業(yè)科技企業(yè)，在全國不同的區(qū)域內擁有自己的種植基地，產品互補，定會逐漸主導農產品的主要走向，企業(yè)也一定會迅速擴張，并立于不敗之地。
    （COFE China 2013），將一如既往地追求展會的高品質和高品位，走專業(yè)化、國際化軌道，力求為海內外品牌商家獻上一場行業(yè)精英匯聚、商貿機會無限的饕餮盛宴。
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