眼下隨著人們健康理念的提升，消費者對健康天然的飲品更是渴望。前段時間，昆侖山天然雪山礦泉水代言人的李娜表示，“現(xiàn)在很多人省吃儉用買品，但卻很少關注自己身體到底需要什么水，我希望更多人有高質量的生活標準，知道怎樣選擇好的水�！鼻澳瓯本┕娊】碉嬘盟芯克谛吕司W展開的一項與飲用水相關的調查顯示：在受訪者中，渴了才喝水的占了49.2%；每日建議飲水量為8杯，但是49.7%的受訪者每日飲水量僅在1-2杯之間；而市面上存在眾多水種，41.8%的受訪者不清楚自己喝的是什么水，選擇喝天然礦泉水的受訪者僅7.6%.種種跡象表明，我們的生活在升級，但是我們對飲用水的認知卻并沒有同步升級。不過這種局面已經在悄然改變中。上周，一個“孕期飲水升級聯(lián)盟”在廣州悄然成立，昆侖山與廣州伊麗莎白婦產醫(yī)院、北京媽咪寶貝傳媒達成年度合作關系，三者攜手致力于推動優(yōu)質飲用水在“孕媽媽”群體中的認知度。按照去年出臺的《中國居民飲水指南》，其提出了喝水的三大原則：多喝水、喝好水、會喝水。
近5成消費者渴了才喝水
廣州伊麗莎白婦產科醫(yī)師劉文婷在接受記者采訪時表示，目前消費者對飲水存在三個誤區(qū)�！皞�誤區(qū)是認為為了解渴才喝水，第二個誤區(qū)是水喝得越多越好，第三個誤區(qū)是把飲料當做水來喝�！眲⑽逆帽硎�。
這與2011年北京公眾健康飲用水研究所在新浪網進行一項與飲用水相關的調查結果（下稱調查）是吻合的。
口渴是人體缺水的一種信號、一種病癥的信號�？诳什藕人且环N被動的、不良的飲水習慣。但在其中的居民飲水認知調查一項中，49.2%的受訪者是渴了才喝水；27.6%的人群不愛喝水，只愛喝飲料；喝水比較隨意的人占比達16.2%；而定時定量、規(guī)律喝水的僅有6.6%.
而在每日飲水量調查一項，情況更嚴峻。每日僅喝1-2杯水的受訪者占比高達49.7%；每日喝3-4杯的人群占9%；7.8%的受訪者每日喝5-7杯水；而每日喝水8杯及以上的人群僅占3.5%.
劉文婷指出，成人每天所需的水量為2000毫升-3000毫升。另外劉文婷也指出，水與飲料不同，飲料不能當水喝。此前行業(yè)的研究已經指出，喝水是補水過程，而喝飲料是脫水過程。長期喝飲料易形成厭食、厭水，會形成人體營養(yǎng)失衡和人體慢性脫水，尤其會引起腦細胞脫水，引起腦的認知能力降低。
天然礦泉水是，但認知度偏低
純凈水、天然山泉水、礦泉水、蒸餾水、礦物質水，市面上的水種五花八門，然而很多消費者卻并未能搞清楚各種水種之間的區(qū)別。據(jù)調查結果顯示，41.8%的受訪者不清楚自己喝的瓶裝水究竟是什么水種、而有41.5%的受訪者認為各水種都差不多，僅有7.6%的受訪者選擇喝天然礦泉水。由此可間接地反映出大部分國人對我國瓶裝水的種類和特點不清楚。我們經常聽到消費者嘴里喊著買礦泉水，手里拿到的卻是純凈水或礦物質水，但其還全然不知。
那么這么多個水種當中，哪個水種是需要多喝的好水？在北京公眾健康飲水研究所所長李復興看來，好水的衡量標準有三方面：安全是基礎，不能含有有毒、有害、有異味的物質；另外，喝的水必須滿足人體營養(yǎng)需要或者跟人體營養(yǎng)需求吻合，呈微弱堿性，同時必須含有適宜的天然礦物質。，水要具有一定的活性（比如分子團要�。�
“消費者拿著一瓶水，首先不要看價格，而是看標簽�！崩顝团d表示。我國飲用水國家標準由自來水飲用水標準、天然礦泉水標準、純凈水標準等�！斑@么多水種里，天然礦泉水是。”李復興表示，如果達不到天然礦泉水的國標，標簽上是不能標天然礦泉水的標準的。
不過到目前為止，礦泉水在我國消費者心目中并沒有得到應有的重視。在歐美國家，飲用天然礦泉水已經是一種生活習慣。然而在我國，飲水僅僅作為解渴手段。在意大利，人均天然礦泉水的消費量為170升/年，位于世界之首，德國人均128.5升。而我國僅為2升左右，只有意大利的1/80.國人飲水觀念落后于歐美至少30年。據(jù)調查，當一個地方的人均gdp達到2000美元-3000美元時，公眾對健康及生命質量的要求將全面提高，消費天然礦泉水的需求將快速增長。中國目前的人均gdp已經達到這個標準，中國飲用水消費升級迫在眉睫。
水科普亟待被推進
每天應該喝多少水？什么水對人體？……毫無疑問，對水這個看似簡單的事物，其實消費者還存在諸多誤區(qū)。事實上，無論是政府機構、行業(yè)研究機構還是下游的企業(yè)現(xiàn)在都在不遺余力地推進消費者對科學飲水的認識。
去年國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心水產業(yè)委員會聯(lián)合北京公眾健康飲用水研究所發(fā)布了《中國居民飲水指南》和《中國居民飲水分級指南圖》（下稱《指南圖》），以指導民眾科學飲用健康好水�！吨改蠄D》首次以水源地為核心標準，將日常飲用水分為四級，用等級的劃分讓消費者輕易地分別出市面上各種飲用水的優(yōu)劣。從一至四級分別是高海拔的冰川和雪山礦泉水、天然礦泉水、江河湖泊水及自來水。《指南圖》更指明水質的不同，如四級的自來水、三級的天然水、純凈水用于滿足生理需求，而普通礦泉水等二級水滿足生活需求，而一級水滿足生命質量需求。
事實上，冰川/雪山礦泉水是近幾年才逐漸大量涌現(xiàn)的一個新型高檔水種�！捌渌吹匾话阍�3000米雪山以上的高海拔地區(qū)，具有污染少的特點�！崩顝团d指出。正因為其水源稀有、地域遠、交通不便，價格比一般的瓶裝水要貴。
“昆侖山天然雪山礦泉水的水源來自海拔6000米的昆侖山玉珠峰，常年冰雪覆蓋，得天獨厚的地理環(huán)境，使昆侖山礦泉水源頭與外界徹底隔絕，在一個純凈無污染的環(huán)境下自然形成，昆侖山的水質天然純正。而雪山融水歷經50年地下自然礦化，形成了現(xiàn)在昆侖山天然雪山礦泉水的礦物質含量豐富、均衡，硬度適中的特點，且是ph值呈弱堿性、利于人體吸收的小分子團水�！痹诶錾狡放瓶偙O(jiān)羅宇鋒看來，冰川/雪山礦泉水被歸類為一級水，其有著優(yōu)異的品質特性。
以昆侖山雪山天然礦泉水等品牌為代表的企業(yè)已經不遺余力地進行消費教育。繼7月份其推出“是時候升級你的飲用水了”活動投入百萬瓶天然雪山礦泉水免費在寫字樓、社區(qū)、終端商超等地派送以喚醒更多消費者對健康飲水的認知，“孕期飲水升級聯(lián)盟”的成立又為其幫助消費者樹立健康的飲水理念畫上濃重的一筆。
“事實上，早在2012年昆侖山便開始與權威機構合作開展孕媽咪課堂，免費為孕媽咪提供孕期飲水輔導課程。”羅宇鋒指出，孕期媽媽是一個特殊群體，她們的身體承載著寶寶的未來健康。通過孕媽咪飲水課堂的推廣，已經有越來越多孕媽咪意識到飲用優(yōu)質水的重要性。“相較2012年，昆侖山天然雪山礦泉水在孕婦群體中的度和滲透率大幅提升�！�
羅宇鋒表示，未來昆侖山還會不遺余力地繼續(xù)引導消費者的飲水安全意識，投入更多的財力和物力宣傳飲用水安全常識。
喝水“有道”
水并不只是水那么簡單，一瓶水在不同的人群、不同的場合喝可能會有天壤之別。這個夏天，當我們擰開瓶蓋的時候，喝進嘴里的不僅是解渴水，還應該是能讓我們喝出健康的水。
孕期選擇含天然礦物質的水
“天價孕婦餐”等事件的曝光充分折射出孕媽咪們對寶寶健康的關注。然而在劉文婷看來，在孕媽媽們關注“吃什么”的同時，“喝什么”的重要性也逐漸顯露出來。
“孕婦要比常人喝更多的水。有些人問我像市面上的一些茶比如菊花茶是不是可以喝，我認為不要喝飲料，而是喝清水�！眲⑽逆弥赋觥�
至于孕婦在選擇什么水適合自己時有何衡量指標，劉文婷就表示，其實孕婦的衡量標準和普通人是一樣的。比如水質要純凈無污染，重金屬不會超標，礦物質元素均衡，ph值呈弱堿性，不含病原微生物。
而《中國居民飲水指南》更提出了一些具體的注意事項。孕婦可選擇飲用含有天然礦物質的水，特別要注意鈣和鎂的含量，不宜長期飲用純凈水及蒸餾水，有條件的孕婦可選擇飲用冰雪融水來源的天然礦泉水。
此外，孕婦在懷孕后期喝水量要比一般正常成人多一倍，要少量多次。值得關注的是，《指南》還指出，孕婦在妊娠后期易出現(xiàn)水腫，為避免水腫更加嚴重，晚上要少喝水，但全天水的攝入量不能減少。針對孕期水腫，除了可喝有利消水腫的冬瓜湯、鯉魚湯之外，還可控制食鹽的攝取。
運動少量多次，每隔15-20分鐘及時補水
李娜在接受記者采訪時透露，口渴才補水其實身體的水分可能已經流失。作為運動員的她現(xiàn)在基本每天保持2升的飲水量，訓練時飲水量會相應增加。
據(jù)透露，初合作時，昆侖山中外專家團隊就為她量身定制了一份“補水計劃”，核心的宗旨就是“少量多次，每隔15-20分鐘及時補水”。運動員由于大量出汗，每人每天至少需要補充3-3.5升水。一項在嚴格控制條件下的實驗顯示，當運動員在脫水自重的2%時，其跑速將減慢3.7%.而在世界水平的1500米跑中，3.7%相當于6秒。所以，專業(yè)的補水計劃在國際上各項運動領域中已經發(fā)展得相當成熟，大部分運動團隊都配有專業(yè)營養(yǎng)專家，幫助運動員制定補水計劃。
與此同時，《中國居民飲水指南》還表示，在運動狀態(tài)下，尤其是在高溫環(huán)境下運動時，人體大量出汗容易產生“脫水”，若大量飲用不含任何礦物質元素的純凈水，更會加速人體“脫水”。此時可合理選擇運動功能飲料。其以葡萄糖、果糖、蔗糖等提供熱量的物質為原料，另外添加促進糖類代謝和消除疲勞作用的b族維生素、維生素e及無機離子鈉、鎂、鈣等。其中無機離子增加了飲料的滲透壓，能及時補充人體因劇烈運動而失去的鉀、鈉、鈣、鎂、磷，使得人體代謝平衡。
老人選擇天然水能改善免疫功能
人體的衰老是一個喪失水分的過程。年齡越大，身體就越“渴”，假如不能及時補水，人體就會出現(xiàn)缺水危機�！吨袊用耧嬎改稀方ㄗh，中老年人選擇安全、健康的天然好水，例如天然礦泉水、雪山冰川水等，其生物活性要比一般自然水高，與人體細胞里的水十分相似，因而容易通過細胞膜被吸收，促進新陳代謝，增加血液中的血紅蛋白含量，改善免疫功能。此外，專家提醒，為了健康長壽，中老年人要養(yǎng)成即使口不渴也要每天喝水的習慣，每天至少1600ml為宜。在每日三餐前半小時喝適量的水，可以增加食欲，此外，對老年人的身體健康也有很大的益處。