近年來，食品安全問題屢爆不鮮，導致了人們心中對吃進去的東西的安全都不敢確定，而食品安全的檢測儀器是迫切需要的食品檢測標準，而我國食品安全檢測儀器的發(fā)展卻起步較晚，食品安全檢測儀器市場需求必然會不斷增加。
   

    我國的科學檢測儀器的發(fā)展初期的行業(yè)現狀：產業(yè)起步晚，但發(fā)展較快、可借鑒的空間大，近年來已經逐步建立并完善科學儀器設備自主創(chuàng)新原理研究、技術開發(fā)、產業(yè)化研究和應用示范的完整鏈條，尤其是因食品安全檢測儀器的內需旺盛，極大地促進了科學儀器產業(yè)的發(fā)展，取得了許多令人矚目的成績。
    我國的大氣、水土污染日益嚴重，國家陸續(xù)出臺了相關的政策、治理方案。與此同時，關系到民生的的食品安全問題也是國家現階段的的關注點。目前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局正在修訂《食品安全法》，國家衛(wèi)計委對食品安全標準也在清理制定中。各部委“三定方案”明確后，對食品安全監(jiān)管力度將加大。
    目前業(yè)內多家分析機構指出，受益于政策東風，2013年政府食品安全監(jiān)測方面的新產品采購將大增�！妒称分修r藥殘留限量標準》已于今年3月1日實施，農產品安全標準全面提升，也促進了相關檢測儀器需求。隨著其他政策的出臺、監(jiān)測網點擴大和檢測設備更新換代的需要，“十二五”期間食品安全檢測儀器市場規(guī)模應在150億元以上。
    目前，我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進口、跟蹤模仿的不利局面，鼓勵加強產、學、研、用結合，促進產品結構由中低端向高中端轉變，企業(yè)由“小而弱”向“大而強”轉變。圍繞保障食品安全需求，大力推進檢測設備專用化、小型化和便攜化研發(fā)，提高國產儀器市場占有率，壯大我國檢測儀器產業(yè)。
    民以食為天，食品安全當然是老百姓心中為擔心的問題，而國家對食品安全問題的逐步重視，對食品安全監(jiān)管力度的加強加大，國產檢測儀器的產業(yè)必然會不斷壯大和發(fā)展。